Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Снеговик"

4692
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ещё одна новогодняя идея - салат в форме снеговика.Вкусно и празднично!

Приготовление:

Шаг 1
Для соуса берём 3 стол.ложки майонеза,3 стол.л. сметаны,1 ч.л. острой горчицы,2 ч.л. соевого соуса.
Салат "Снеговик"
Шаг 2
Салат выкладываем слоями:
1 слой - рис,выложить на тарелку в форме снеговичка,смазать соусом
2 слой - рыбная консерва(жидкость слить и размять рыбу,опять смазать соусом).
Салат "Снеговик"
Шаг 3
3 слой - маринованные огурчики потереть на тёрке,жидкость слить,соус
4 слой - яблоки потереть на тёрке,соус
5 слой - свекла на тёрке,соус.
6 слой - сыр сулугуни.Этот слой смазываем майонезом или как я пополам(майонез+ сметана),чтобы не отступать от белого цвета.
На всякий случай фото сыра(хотя можно взять и другой,на свой вкус).
Салат "Снеговик"
Шаг 4
Украшение снеговика:
Шляпка из мелко нарезанных маслин,шарфик из зёлёного лука и болгарского перца,кисточки на шарфе из зёрен граната,пуговки и глаза тоже из маслин,нос - морковка,рот - кусочек болгарского перца и необходимый атрибут снеговика - метла - из сухого укропа(это есть необязательно).
Салат "Снеговик"
Готово!
Салат в разрезе.
Приятного аппетита!
Салат "Снеговик"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    2 января 2013 00:36
    Marina30,
    тамара агапитова,
    Впузик,
    большое спасибо!Всех всех с Новым Годом!
  • -- - Администратор

    --

    У меня черный пояс по кулинарии — могу убить одним блинчиком.

    Впузик
    31 декабря 2012 13:08
    Очень красивый! smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    31 декабря 2012 11:23
    Здорово! Какой праздничный снеговик!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    31 декабря 2012 09:38
    Красота!!!С наступающим Новым годом!! smile
Шаг
1 из 5