Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Шубка для семги"

3985
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вариант салата "Селедка под шубой" в более оригинальном и экзотичном исполнении. Готовится легко и быстро, а эффект произведет незабываемый ;) Как раз то, что нужно для праздничного стола! Попробуйте :) P.S.: Если не хотите порционно, то "Шубку" можно сделать в большой форме для салатов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рис отварить с добавлением лимонного сока (чтобы не слипался), в конце варки добавить соль, воду слить, остудить рис.
Салат "Шубка для семги"
Шаг 2
Свеклу и морковь натереть на терке
Салат "Шубка для семги"
Шаг 3
...
Салат "Шубка для семги"
Шаг 4
Кольца для десертов (или обычные жестяные банки без крышек и дна) обернуть пищевой пленкой, поставить на тарелки. В каждое кольцо выложить по 2 ст.л. тертой свеклы, добавить по 1-2 ч.л. майонеза, разровнять.
Салат "Шубка для семги"
Шаг 5
Затем выложить по 2 ст.л. тертой моркови, смазать майонезом.
Салат "Шубка для семги"
Шаг 6
Выложить по 2 ст.л. риса, поперчить, также смазать майонезом, разровнять, слегка придавливая.
Салат "Шубка для семги"
Шаг 7
Посыпать измельченным луком.
Салат "Шубка для семги"
Шаг 8
Выложить порезанную на кусочки семгу. Накрыть пленкой, убрать в холодильник на пару часов.
Салат "Шубка для семги"
Шаг 9
Перед подачей аккуратно снять кольца, сверху разложить нарезанный на маленькие кусочки манго, украсить петрушкой.
Салат "Шубка для семги"
Готово!
Вот такая красота получилась! Приятного аппетита! :)
Салат "Шубка для семги"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    15 февраля 2013 09:55
    Татьяна Маражо,
    Спасибо большое!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    12 февраля 2013 10:51
    Должно быть вкусно ! Очень симпатично смотрится !
Шаг
1 из 10