Уха из семги

Понравился 0 поварам Просмотрен 2281 раз
фото рецепта: Уха из семги
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рекомендую приготовить уху по этому рецепту, вы попробуете действительно вкусное блюдо. Для приготовления ухи будем использовать головы и хребты семги. Получается настолько ароматным, что тяжело устоять, чтоб не попробовать тарелку этого удивительного блюда.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7

Заливаем рыбу холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, собираем пену и солим по вкусу. Варим 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Уха из семги шаг №1
Шаг 2 из 7

В процеженный бульон добавляем нарезанный картофель и варим в течение 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Уха из семги шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезанный лук и морковь поджарим на растительном масле в течение 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Уха из семги шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем зажарку.

Фото приготовление рецепта: Уха из семги шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем мелко нарезанную петрушку, укроп и приправу для рыбы.

Фото приготовление рецепта: Уха из семги шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить очищенную от костей рыбу, довести до кипения и прокипятить 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Уха из семги шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Уха из семги шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам