Вход

Семга под пряным сметанным соусом

Понравился 2 поварам Просмотрен 1437 раз
фото рецепта: Семга под пряным сметанным соусом
(4.64)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рыба на романтический ужин.Сочная и ароматная,с зажаренной корочкой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСемга
  • Тип блюдаУжин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3

Семгу моем,вытаскиваем кости.Шкурку оставляем. Посолим и поперчим.На растительном масле на небольшой температуре жарим рыбу минут 7 под крышкой.Жарим на шкурке,не переворачиваем.Рыба побелеет.

Фото приготовление рецепта: Семга под пряным сметанным соусом шаг №1
Шаг 2 из 3

Петрушку и укроп мелко рубим.Смешаем зелень,муку и сметану,добавим немного лимонного сока.Сверху каждого кусочка рыбы положим сметанную смесь,примерно в 1 см.Тушим под крышкой еще минут 5.Пока сметанная смесь не загустеет.

Фото приготовление рецепта: Семга под пряным сметанным соусом шаг №2
Готово!

Рыба получается сочной.

Фото приготовление рецепта: Семга под пряным сметанным соусом шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам