Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Роллы "Темпура"

1605
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Очень вкусные роллы получились: внутри нежная и пикантная начинка , а снаружи хрустящая корочка, ммм... Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Отварить рис как указано на упаковке. Смешать ингредиенты для заправки, добавить к рису, перемешать. На специальный бамбуковый коврик положить лист нори, на него выложить 1/3 риса, разровнять, с одного края выложить лосось и имбирь.
Роллы "Темпура"
Шаг 2
Приподнять бамбуковый коврик и плотно завернуть рис с начинкой в нори.
Роллы "Темпура"
Шаг 3
Затем разрезать острым ножом на 2 части.Все повторить с оставшимися ингредиентами для начинки. Смешать все ингредиенты для кляра. Каждую часть ролла окунуть в кляр,
Роллы "Темпура"
Шаг 4
затем в разогретое масло, жарить во фритюре до легкой румяной корочки. Выложить роллы на бумажное полотенце,
Роллы "Темпура"
Готово!
затем каждую часть разрезать еще на 4 части. Выложить на тарелки, полить соевым соусом и подавать.
Приятного аппетита! :)
Роллы "Темпура"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    5 августа 2014 08:21
    Тория,
    Спасибо, попробуйте fellow
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    4 августа 2014 22:20
    Замечательный рецепт, возьму на заметку. Спасибо!
Шаг
1 из 5