Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки фаршированные с соусом

825
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусные фаршированные булочки с курицей, сыром и вкусным соусом.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала лук нарезаем крупными не толстыми кольцами.
Булочки фаршированные с соусом
Шаг 2
Куриное филе снимаем с кости. Нарезаем кусочками небольшого размера.
Булочки фаршированные с соусом
Шаг 3
На разогретую сковородку налейте растительного масла и обжарьте лук до мягкости. Куриные кусочки замаринуйте хорошенько в перце, соли и любых травах на ваш вкус. Я советую смесь из: тимьян, орегано, петрушка, укроп. Выложите куриное мясо к луку и обжарьте до готовности (до белого цвета) накрыв крышкой.
Булочки фаршированные с соусом
Шаг 4
Выбирайте булочки мягкие и пышные, чтобы серединка легко вынималась. Они должны быть не сладкие. Надрежьте булочку с трех сторон сверху и подняв "крышку" выньте мягкую начинку. В отдельной мисочке смешиваем майонез со столовой ложкой подливы, которая осталась от обжаривания курицы. Смажьте обильно булочки внутри.
Булочки фаршированные с соусом
Шаг 5
Горячее куриное мясо выложите во внутрь и полейте немного соусом.
Булочки фаршированные с соусом
Шаг 6
Сыр нарежьте тонкими большими ломтиками и положите поверх на горячее мясо. Таким образом сыр немного подтает. Сверху можно полить немного соусом.
Булочки фаршированные с соусом
Шаг 7
Теперь перейдем к украшению. Проделайте ножом две дырочки в булке: в нижней части и в крышке не далеко друг от друга, чтобы их можно было связать.
Булочки фаршированные с соусом
Шаг 8
Укроп опустите на пол минуты в кипящую воду. Это сделает его мягким и он не будет рваться при завязывании. Проденьте укроп сквозь дырочки.
Булочки фаршированные с соусом
Шаг 9
Завяжите красивый бантик. Повторите тоже самое со второй булочкой.
Булочки фаршированные с соусом
Готово!
Такие милые фаршированные булочки придутся по душе вашим любимым как на завтрак, так и с собой на работу. Приятного аппетита! =)
Булочки фаршированные с соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10