Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Глазунья в кокотницах с овощами..

670
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное, горячее блюдо . Приготовленное порционно оно удобно и симпатично в подаче.
Еще оно удобно тем, что продукты можно использовать "остатки от вчерашего ужина" . Времени таким образом на приготовление уходит минимум, а результат очень вкусен !

Приготовление:

Шаг 1
Фасоль отварить в подсоленой воде минут 6 с момента закипания воды.. Воду слить и фасоль нарезать на более мелкие кусочки.
Глазунья в кокотницах с овощами..
Шаг 2
Отварить картофель "в мундире", остудить и почистить. Нарезать на кружочки.
Глазунья в кокотницах с овощами..
Шаг 3
В большом салатнике смешать фасоль, картофель и нарезанный мелко бекон. Заправить сметаной и хреном с лимоном, перемешать.
Глазунья в кокотницах с овощами..
Шаг 4
Добавит свежую зелень по вкусу.
Глазунья в кокотницах с овощами..
Шаг 5
Получившуюся овощную массу разложить по керамическим формочкам, поставить в плоское блюдо, наполенное водой . В каждую порцию выбить яйцо. Тем, кто не любит яйца, можно посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую духовку на 6-8 минут с момента нагрева воды.
Глазунья в кокотницах с овощами..
Готово!
Подавать с овощным салатом .
Приятного аппетита !
Глазунья в кокотницах с овощами..
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6