Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10421 раз

Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.

Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.

Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Пирог закусочный со шпинатом, брынзой и курицей
Предлагаю отличный пирог, который можно взять в качестве закуски для ...
02.06.2016, 11:53
Senata
Блины на воде
Трудно найти человека, который не любил бы блины, их существует множ ...
27.11.2015, 00:14
Ellisa
Омлет на молоке на завтрак
Омлет на молоке на завтрак - это отличное блюдо для детей и взрослых ...
15.06.2019, 22:00
uliay
Манник на кефире
Манник готовить очень просто, в основе манная крупа. На кефире он по ...
16.07.2015, 00:44
mnat
Яйца фаршированные
Быстрая, вкусная, сытная закуска.
29.03.2013, 07:26
Julcha
Блинный торт
Нежный, вкусный торт из шоколадных блинчиков и творожного крема. Отл ...
21.02.2013, 04:49
Julcha
Творожные кексы с изюмом, политые клубничным смузи
Кексы из творога готовить очень просто, смешиваем ингредиенты и запе ...
24.10.2015, 15:37
mnat
Яйца фаршированные каперсами и дайконом
Яйца фаршированные получаются пикантного вкуса, с нотками кисло-остр ...
08.04.2014, 08:18
Тория
Сметанный кекс
Этот рецепт мне нравится тем, что в него не входит ни сливочное масл ...
19.11.2013, 00:01
lori
Оладьи с зеленым луком, охотничьими колбасками и пармезаном
Очень быстрый, сытный и вкусный завтрак. Нежные оладьи с разнообразн ...
02.08.2015, 18:05
barska