Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2546 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Блины с тыквенным пюре
Блинчики, приготовленные с добавлением тыквенного пюре получаются оч ...
06.11.2017, 23:05
Evangelina
Хрустящие куриные пончики
Хрустящие куриные пончики. Ну очень вкусные пончики с хрустящей коро ...
11.03.2017, 17:49
lorik26
Омлет с мягким сыром и полукопченой колбасой в микроволновке
Этот омлет можно готовить как в микроволновой печи, так и на плите. ...
15.07.2016, 18:58
HelgaZ
Яичные блинчики
Этот простой и легкий в приготовлении рецепт яичных блинчиков выручи ...
06.12.2019, 22:17
тамара агапитова
Блины на молоке
Существует множество рецептов приготовления блинов, их любят как дет ...
14.07.2016, 14:08
star-sky
Омлет-рулет с овощами
Многие представляют омлет в виде пышной яичной массы, запечённой в д ...
05.05.2018, 20:02
тамара агапитова
Французский хлеб с овощами и яйцом
Простой и вкусный ужин (завтрак) с яйцом, сосисками, овощами и кетчу ...
10.06.2015, 23:38
Oduvanchik
Сырники с кусочками персика
Сырники по этому рецепту всегда получаются удачные, самое важное выб ...
13.07.2016, 23:34
mnat
Профитроли с яичным паштетом
Эта закуска два в одном и вкусная выпечка - профитроли, и ароматный ...
02.12.2011, 13:34
belis07
Фаршированный омлет помидорами, сыром и зеленым луком
Фаршированный омлет с соевым соусом, помидорами и сыром с зеленым лу ...
15.07.2016, 20:36
ihajse