Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 762 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Ванильный бисквит
Предлагаю испечь вкусный, воздушный, ванильный бисквит. У меня по эт ...
05.05.2016, 15:20
Алеся Козловская
Воздушный омлет
Воздушный омлет. Это не рецепт, это скорее всего идея приготовления ...
26.06.2019, 18:58
lorik26
Шоколадный рулет на сгущенке
Очень простой и нежный рулет, с приготовлением которого справится да ...
09.06.2013, 15:33
Deva
Глазунья с сыром и рукколой
Полезный сбалансированный завтрак.
18.05.2015, 12:41
ihajse
Яичница в перце
Яичница в перце - простое блюдо, но смотрится очень красиво и ярко. ...
19.11.2017, 02:13
lakshmi
Омлет со сладким перцем и ветчиной
Готовится очень легко, быстро и просто. Омлет получается нежный и со ...
26.02.2013, 04:31
Julcha
Омлет без муки
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для ...
20.04.2016, 18:39
bvlena
Яблочные маффины
Вкуснейшие маффины с яблоками, нежные с лёгким ароматом корицы. ...
11.03.2015, 22:25
Елена74
Бисквит с медом
Все знают, что бисквит - это самый недорогой и вкусный вариант для к ...
26.06.2014, 13:12
Natali=)
Вафли из цельнозерновой муки с сыром и курицей
Вафли к чаю, кофе.
03.07.2014, 21:14
mellorn