Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10112 раз

Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.

Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.

Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Яичница в хлебе с начинкой
Нам всем хочется на завтрак что - нибудь приготовить вкусное. Поэто ...
25.10.2021, 16:08
Rikki
Шоколадное пирожное "Moelleux au choсolat"
Знаменитое французское пирожное с вытекающей серединкой.Готовится оч ...
16.02.2013, 20:30
Татьяна Маражо
Заварные блинчики
Существует огромное количество рецептов приготовления блинов, но каж ...
11.03.2018, 18:05
Ellisa
Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами
Рецептов омлета существует огромное множество. Я предлагаю приготови ...
12.06.2019, 12:43
1234tatyana
Торт "Мурзик"
Очень вкусный торт. Давно хотелось чего-то макового. Очень вкусный к ...
14.02.2014, 20:49
nnoir
Яйцо глазунья с творогом
Яйцо глазунья с творогом. Предлагаю вам приготовить полезный и очень ...
16.01.2020, 15:28
lorik26
Блины с ежевичным вареньем
Блины – древнейшее изделие русской кухни. И рецептов приготовления б ...
18.09.2015, 15:35
marina1983
Яичница с плавленым сыром и томатами
Яичница с плавленым сыром и томатами отлично подойдет для завтрака н ...
31.10.2013, 08:57
тортик
Горчичный соус с пармезаном
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления горчичного соуса на ос ...
13.01.2017, 16:19
ihajse
Яйца запеченные в духовке
Все знают, что жареные яйца, это вредно, но и варенные не очень инте ...
06.04.2014, 12:48
Тория