Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10272 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Картофельные оладьи с сыром и редисом
Картофельные оладьи с сыром, редисом, петрушкой, зеленым луком и мол ...
11.05.2016, 16:43
lorik26
Окрошка с копченой куриной грудинкой
Окрошка с копченой куриной грудинкой. Сейчас в такую жару окрошка ка ...
27.06.2016, 13:13
lorik26
Картофельный салат с помидорами и оливками
Очень вкусный салатик,который употребляется как самостоятельное блюд ...
12.06.2012, 21:42
lakshmi
Окрошка с чесноком и французской горчицей
В летние жаркие дни нам хочется чего-то холодненького. Окрошка - отл ...
14.07.2016, 13:11
RomikAndreev
Салат "Фиалки"
Простой овощной салат с овощами и сыром.Очень вкусный! ...
28.12.2012, 21:36
lakshmi
Салат "Фермерский"
Раньше такие салаты готовились фермерами из того, что приносило им х ...
22.09.2012, 17:47
Татьяна Маражо
Окрошка с редисом и дайконом
Новогодние праздники уже на пороге. Такой окрошкой можно накормить с ...
28.12.2015, 22:44
bvlena
Салат из овощей с сардельками и яйцом
Этот салат вкусный и сытный, его можно подать как самостоятельное бл ...
23.04.2016, 13:13
mnat
"Тертая" окрошка на кефире и сыворотке
Эта окрошка готовится буквально за 10-15 минут, при наличии отваренн ...
21.06.2016, 14:31
Елена Калинина
Картофельные оладьи с беконом и кабачком
Картофельные оладьи с беконом и кабачком можно приготовить на завтра ...
30.05.2016, 13:48
lorik26