Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яичница на воде под чесночным соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 860 раз
    фото рецепта: Яичница на воде под чесночным соусом
    (4.42)
    7031 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление5 мин.
    Шаг 1 из 4

    Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Яичница на воде под чесночным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 4

    А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Яичница на воде под чесночным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.

    Фото приготовление рецепта: Яичница на воде под чесночным соусом шаг №3
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Яичница на воде под чесночным соусом шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Непременно приготовлю!
    10 февраля 2019 22:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам