Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 521 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Яйца с картофелем и щавелем
Яйца с картофелем и щавелем. Вкусный и сытный завтрак можно приготов ...
26.11.2018, 15:55
lorik26
Омлет с сыром
Вкусное и сытное блюдо на завтрак – омлет с молоком и сыром. Это бл ...
23.02.2018, 10:48
Marina30
Яичница с томатами и сосисками
Две главные разновидности яичницы — глазунью и болтунью — принято по ...
14.10.2015, 13:37
Marina30
Блины с мясом запеченные под сырной корочкой
Блины с мясом запеченные под сырной корочкой придутся по вкусу всем. ...
29.11.2017, 22:37
Ира Ли
Омлет с фаршем из кабачка
Омлет с фаршем из кабачка. Фарш из кабачка можно приготовить двумя с ...
10.10.2018, 17:01
lorik26
Яичница-глазунья идеальная подача
Яичница-глазунья - это рецепт идеальной подачи и приготовления обычн ...
22.04.2017, 14:47
lorik26
Рулет из омлета с отварной курицей, помидорами и сливочным сыром
Рулет из омлета с отварной курицей, помидорами и сливочным сыром . ...
23.11.2017, 15:06
ihajse
Рулет "Банановые чудеса за полчаса"
Быстро и вкусно (хотя и слишком сладко). Отличный десерт для внезапн ...
14.06.2013, 09:59
ОльгаЧ
Нежный омлет с молоком и сыром
Нежный, сочный, воздушный омлетик приготовленный в мультиварке. ...
22.02.2014, 09:25
Тория
Домашний майонез с тархуном
Домашний майонез не сравнить с покупным!!! А с тархуном покупного я ...
31.07.2012, 11:07
anastasiya_pan