Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11735 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26
Пышки "Ушки"
Моя бабушка всегда нам готовила такие пышки и называла их "ушками". ...
23.11.2012, 13:45
ОльгаЧ
Печенье Эконом
Печенье называется "Эконом". В его состав входит минимальное количес ...
10.04.2014, 14:28
Тория
Простые кексы
Очень простой рецепт приготовления вкуснейших домашних кексов, котор ...
10.07.2013, 09:29
Klimka
Пирог «Зебра»
По этому рецепту получается воздушный красивый пирог! ...
25.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Яйца фаршированные творогом и оливками
Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
06.04.2014, 16:56
Тория
"Королевская" яичница
"Королевская" яичница. Невероятно вкусная яичница, сытная и простейш ...
03.10.2019, 16:47
lorik26
Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами
Салат с широкой вкусовой гаммой (кислинка лимона, копченость от скум ...
21.04.2014, 09:02
МарияС
Яичница с сыром и овощами
Хочу предложить вам вариант приготовления сытного и вкусного завтрак ...
06.09.2016, 18:10
ihajse
Яичница с зелёным луком и сыром
Предлагаю Вам приготовить на завтрак яичницу с зелёным луком и сыром ...
29.05.2021, 16:05
YulyaMukuta
тамара агапитова