Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельный рулет с яйцом и зеленью

1130
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматный картофельный рулет. Дело в том, что мы очень любим картофельные зразы. Вот я немного разнообразила наше меню "большой котлетой" как сказал сын.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Картофель размять в пюре. Немного остудить.
Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Шаг 2
К картофельному пюре добавить яйцо, пшеничную муку. Перемешать до однородности.
Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Шаг 3
Укроп вымыть, обсушить, измельчить.
Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Шаг 4
3 яйца отварить вкрутую. Охладить, очистить и нарезать кубиками.
Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Шаг 5
На фольгу выложить картофельное тесто в виде прямоугольника. В середину выложить укроп с яйцом. С помощью фольги свернуть в рулет
Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Шаг 6
Выложить рулет на противень, смазанный растительным маслом, швом вниз.
Яйцо взбить вилкой с 1 ст л воды. Смазать поверхность рулета.
Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Шаг 7
Запекать при 180С до румяной корочки.
Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Готово!
Подавать нарезав порционно со сметаной.
Приятного аппетита!
Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8