Томатный морс на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 94631 раз

Нет ничего проще, чем приготовить томатный морс на зиму. Не знаю как вы, а я признаю борщи и щи только со свежими помидорами. Какой качественной не была бы томатная паста, все равно вкуснее с помидорами. Готовим морс и всю зиму у нас свежие помидоры из банки.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры помыть, удалить плодоножку и разрезать на 2-3 части.

Шаг 2 из 5
Пропустить помидоры через мясорубку.

Шаг 3 из 5
Перемолотые помидоры выложить в кастрюлю и поставить её на огонь. Довести до кипения, огонь уменьшить. Посолить и варить 25-30 минут.

Шаг 4 из 5
Готовый горячий томатный морс разлить по стерилизованным банкам и закатать крышками.

Готово!
Перевернуть банки верх дном, закутать в одеяло на сутки. Хранить в кладовке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это не морс,а сок .Морс сначала прокисляется.
27 августа 2020 14:05
Ответить
а сок пропускается через струмок или соковыжемалку
30 августа 2020 13:44
Ответить
И я готовлю точно так, уже ооочень много лет. Рецепт превосходный. Единственное, что я делаю не так, снимаю кожицу, у меня Илона её не воспринимает.
1 августа 2016 17:38
Ответить
Без кожицы это вообще супер! Я много лет еще добавляла красный болгарский перец. Этот вариант еще лучше, но с некоторых пор у меня аллергия на любой перец, так что обхожусь без него.
5 августа 2016 09:36
Ответить
Весенний салат с пекинской капустой и огурцом
С наступлением весны хочется все больше и больше свежих овощей. Один ...
14.05.2020, 15:17
uliay
Салат из пекинской капусты и моркови
Хрустящий овощной салат с гранатовым соусом и черным тмином. ...
03.01.2015, 00:02
mnat
Салат с горчично-медовой заправкой
Несмотря на простой состав этого салата, он получается очень вкусный ...
08.04.2016, 09:55
1234tatyana
Салат с белой фасолью и яйцом
Сытный, и в то же время, достаточно легкий салат. Я заправила его ра ...
18.04.2016, 19:35
HelgaZ
Салат с пекинской капустой огурцами и зеленью
Салат с пекинской капустой огурцами и зеленью - это очень вкусное ра ...
21.03.2021, 22:49
uliay
Салат из пекинской капусты с перепелиными яйцами, грибами и семгой
Очень любим салаты из пекинской капусты. Она прекрасно сочетается ка ...
25.12.2017, 23:24
ihajse
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой и кукурузой
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой, кукурузой и болгарск ...
25.12.2018, 19:36
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты, моркови и огурца
Салат из пекинской капусты, моркови и огурца. Сочный овощной капустн ...
27.09.2018, 21:37
ihajse
Салат из пекинской капусты и кукурузой и яблоком
В пекинской капусте достаточное количество витаминов и наличие её в ...
25.11.2017, 23:06
uliay
Салат с пекинской капустой и морковью по-корейски
Пекинская капуста нежнее и вкуснее, чем обычная, поэтому она отлично ...
17.03.2017, 22:53
Pearl