Как заморозить на зиму свеклу для салатов. Такую свеклу можно использовать в салаты где используется тертая свекла. Можно использовать для приготовления борща. Что бы использовать варенную свеклу, нужно ее полностью разморозить на последней полке холодильника. В микроволновой печи не размораживать. Сырую замороженную свеклу можно не размораживать - использовать для заправки борща. Можно использовать для сырых салатов, тогда нужно разморозить полностью на нижней полке холодильника.