Пшённая каша
Понравился 1 повару
Просмотрен 6096 раз
Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
- Вода 3 стак.
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.
Шаг 3 из 6
С пшена сливаем воду.
Шаг 4 из 6
Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.
Шаг 5 из 6
Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.
Готово!
Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Ответить
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Ответить
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Ответить
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
Ответить
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Ответить
Каша пшенная в мультиварке
Пшенную кашу удобно готовить в мультиварке. Приготовленная таким спо ...
08.08.2019, 21:36
Pearl
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью. Это отличная ид ...
16.03.2020, 20:22
lorik26
Пшенная каша с творожным кремом
Для любителей пшенной каши. Ее можно есть не только с фруктами и мед ...
04.01.2015, 22:36
AnnaLina
Пшенная каша с тыквой
Пшено богато растительным белком, витаминами, микроэлементами и амин ...
26.03.2018, 10:28
тамара агапитова
Пшенная каша с тыквой яблоком и корицей
Пшенная каша с тыквой яблоком и корицей получается очень вкусной и а ...
20.04.2021, 21:11
Yulia.
Каша из пшена с куриными желудками и грибами
Такая каша станет отличным вторым блюдом в обед или основным на ужин ...
28.02.2015, 08:43
Zoya7
Крупяной суп с копченой курицей
Супец, Супчик, Суп.
05.04.2014, 15:43
nnoir
Каша пшённая "Дембельская"
Сытное блюдо, популярное среди солдат, ждущих 100 дней до приказа... ...
06.01.2014, 11:06
barska
Классический кулеш с помидорами в горшочке
Конечно этот рецепт максимально адаптирован к городским условиям. Не ...
07.09.2017, 17:51
Zoya7
Каша из пшена с чатни
Каша из пшена с чатни и жареным яйцом. Чатни можно приготовить двумя ...
13.12.2016, 15:47
lorik26

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Zoya7
Лара