Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ризотто с мидиями

487
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это очень вкусно.

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты для приготовления.
Ризотто с мидиями
Шаг 2
Лук и чеснок нарезать очень мелко и обжарить на оливковом масле.
Ризотто с мидиями
Шаг 3
Добавить мидии и обжарить до золотистого цвета.
Ризотто с мидиями
Шаг 4
Добавить рис к мидиям и слегка обжарить. Залить водой и тушить на медленном огне до полного приготовления. Когда порция воды выпариться добавить новую.
Ризотто с мидиями
Шаг 5
К почти готовому ризотто добавить сливки и выпарить их постоянно помешивая. Добавить специи.
Ризотто с мидиями
Готово!
Готовое блюдо посыпать моцареллой и украсить зеленью. Приятного аппетита.
Ризотто с мидиями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6