Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бурый рис с мясом птицы

272
+6

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Бурый (или коричневый) рис является идеально сбалансированным продуктом, который очень полезен и необходим для ежедневного сбалансированного питания. Это не значит, что его нужно употреблять каждый день, но стараться чаще включать его в свой рацион. Не будем забывать, всего в меру. Попробуйте очень вкусное блюдо из бурого риса и куриного филе, готовится не сложно, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Хорошо промыть бурый рис, пока вода не станет прозрачной. Замочить в холодной воде на 1-2 часа. Можно и не замачивать, тогда он будет чуть дольше вариться.
Бурый рис с мясом птицы
Шаг 2
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки. Обжарить куриное мясо на оливковом масле несколько минут, пока мясо не побелеет.
Бурый рис с мясом птицы
Шаг 3
Репчатый лук очистить, помыть, нашинковать. Добавить лук к мясу, обжарить все вместе до мягкости лука периодически помешивая на маленьком огне. Для рецепта берем кастрюлю с толстым дном или глубокую сковороду.
Бурый рис с мясом птицы
Шаг 4
Добавить воду, довести до кипения на среднем огне.
Бурый рис с мясом птицы
Шаг 5
С бурого риса слить воду, добавить в кастрюлю, добавить соль и перец по вкусу, перемешать, снова довести до кипения, уменьшить огонь на самый маленький, накрыть крышкой и варить до испарения жидкости, минут 30-40 (для круглозернистого риса) не открывая крышку и не перемешивая.
Бурый рис с мясом птицы
Шаг 6
Готово! Оставить под крышкой на минут 20 настояться.
Бурый рис с мясом птицы
Готово!
При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
Бурый рис с мясом птицы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирина - Повар

    Украина,г.Полтава

    ihajse
    13 июля 2016 22:16
    Очень люблю рис, думаю что вкусно)))
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      14 июля 2016 17:54
      Не сомневайтесь, спасибо! smile
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    13 июля 2016 18:54
    Вкусно!
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      13 июля 2016 19:06
      Спасибо, Лариса smile
Шаг
1 из 7