Мясо с шампиньонами и картофелем в горшочках
Понравился 4 поварам
Просмотрен 19204 раз

Вкусное, сытное и совсем несложное в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
- Мясо (свинина, курица) 300-400гр
- Шампиньоны 200гр
- Чеснок 1-2зуб
- Лук репчатый 1шт
- Картофель 5-6шт
- Сыр 50гр
- Соль по вкусу
- Сливки 150-200мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мясо (у меня курица) нарезаем и обжариваем на сковороде, при необходимости добавляем немного растительного масла.

Шаг 2 из 7
Моем и нарезаем шампиньоны и отправляем их в сковороду к мясу.

Шаг 3 из 7
К мясу добавляем нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок, солим по вкусу и продолжаем обжаривать.

Шаг 4 из 7
Наливаем в сковороду немного водички и тушим мясо минут 10-15, затем вливаем сливки, продолжаем тушить еще примерно 10 минут и снимаем с огня.

Шаг 5 из 7
Картофель очищаем, нарезаем крупными кусками и укладываем на дно горшочков.

Шаг 6 из 7
Сверху укладываем мясо с грибами, заливаем все оставшимся от мяса соусом, посыпаем тертым сыром и отправляем горшочки в духовку. Запекаем при 180-200 градусах 40-50 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
жирность сливок 10%
23 марта 2013 16:22
Ответить
Какой % жирности у сливок?
22 марта 2013 18:54
Ответить
спасибо 

16 марта 2013 20:02
Ответить
оч.вкусно! 

16 марта 2013 17:45
Ответить
Свинина "Пикантная" с солеными огурцами
Предлагаю рецепт нежной, пикантной свинины в соусе из соленых огурцо ...
27.12.2020, 19:11
Zoya7
Плов из свинины
Наверное, нет такой хозяйки, которая бы не варила плов. Блюдо, можно ...
29.06.2016, 14:52
Zoya7
Жаркое из свинины с картофелем по-домашнему
Замечательное жаркое по-домашнему. Простое, полезное и вкусное блюдо ...
07.01.2018, 15:10
Zoya7
Салат из свинины с маринованным луком
Салат из отварной свинины с маринованным луком - простое, сытное и в ...
18.12.2017, 06:52
Zoya7
Котлеты из свинины со сметаной
Котлеты из постной свинины с добавлением сметаны получаются нежными, ...
30.01.2018, 17:48
Zoya7
Котлеты с майонезом
Из абсолютно постной свинины можно приготовить замечательные котлеты ...
25.09.2017, 19:29
Zoya7
Свинина с грибами в сметанном соусе
Мясо приготовленное таким способом получается нежным мягким, сочным. ...
12.07.2015, 21:43
тамара агапитова
Фаршированный перец запеченный в духовке
Перец, фаршированный мясом можно приготовить в кастрюле, то есть сва ...
26.02.2017, 18:20
Zoya7
Котлеты с имбирем и чесноком
И опять котлеты... На этот раз с корнем имбиря и чесноком. Получаютс ...
07.10.2017, 20:40
Zoya7
Суп харчо со свининой
Суп харчо отличается своим невероятным ароматом и вкусом.Грецкие оре ...
21.01.2020, 19:32
тамара агапитова