Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлычки из куриных сердец с жаренным картофелем и овощами-гриль

722
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Шашлычки получаются очень мягкие, с дымком и в сочетании с овощами -гриль могут быть очень сытным ужином для всей семьи.

Приготовление:

Шаг 1
Прежде всего приготовим маринад из продуктов на фото.
Шашлычки из куриных сердец с жаренным картофелем и овощами-гриль
Шаг 2
В готовый соус выкладываем куриные сердечки, очищенные от пленок и крови. Оставляем сердечки мариноваться на 30 минут минимум.
Шашлычки из куриных сердец с жаренным картофелем и овощами-гриль
Шаг 3
Тем временем приготовим картофель. Для этого пропустим картофель через специальную насадку в комбайне, которая даст вам очень тонкие колечки картофеля. Можно порезать картофель просто очень тонко. Обжариваем картофель на сковородке с добавлением оливкового масла и соли.
Шашлычки из куриных сердец с жаренным картофелем и овощами-гриль
Шаг 4
Цукини и грибы- шампиньоны нарезаем кольцами и продольными платинами. Обжариваем овощи на сковородке гриль до готовности.
Шашлычки из куриных сердец с жаренным картофелем и овощами-гриль
Шаг 5
Куриные сердечки достаем из маринада, промокаем немного бумажным полотенцем от влаги и нанизываем сердечки на деревянные шпажки. Обжариваем сердечки на сковороде -гриль со всех сторон до готовности. На это может уйти минут 10-12.
Шашлычки из куриных сердец с жаренным картофелем и овощами-гриль
Готово!
Подаем шашлычки из куриных сердечек с жареным картофелем и овощами-гриль. Приятного аппетита!
Шашлычки из куриных сердец с жаренным картофелем и овощами-гриль
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6