Шарлотка с яблоками и свежей мятой
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 0,5 стакана
- Куриное яйцо 3 шт
- Маргарин 100 г
- Сода 0,5 ч.ложки
- Мята свежая небольшой пучок
- Яблоко 500-600г
- Масло растительное 1 ст.ложка
- Уксус 1 ч.ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Яйца разбиваю в глубокую миску, добавляю сахар и перемешиваю. Хорошо, если под рукой есть миксер - с ним дело пойдет гораздо быстрее.
Добавляю размягченный маргарин, перемешиваю.
Добавляю муку, перемешиваю. Листочки мяты мелко нарезаю, добавляю в тесто, опять перемешиваю.
В последнюю очередь добавляю в тесто соду, гашенную уксусом.
Еще раз перемешиваю и тесто готово. Оно получается не очень густое.
Яблоки мою, нарезаю мелкими кусочками, добавляю в тесто. Перемешиваю яблоки с тестом (аккуратно, ложкой).
Чашу мультиварки смазываю маслом, перекладываю в неё тесто с яблоками. Готовлю в режиме "Выпечка" один час, после чего шарлотку переворачиваю на другую сторону и подрумяниваю еще минут десять.
Приятного аппетита! В теплом виде эта шарлотка мне больше нравится. чем остывшая.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
