Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

"Розочки"

2979
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовится быстро, вкусно и много. Идею изготовления "Розочек" увидела в инете, при приготовлении немного по-экспериментировала с начинкой.

Приготовление:

Лимон и апельсин порезать колечками. На сковороду положить 5ст. ложек сахара и немного воды, сварить сироп, в котором проварить по 3-4мин дольки лимона и апельсина. Готовые дольки выложить на сито, дать стечь сиропу, разрезать на половинки.

"Розочки"

Лист готового слоеного теста, развернуть, присыпать немного сахаром, разрезать на полоски шириной 1.5-2см. На каждую полоску положить половинки долек лимона или апельсина, завернуть рулетиком, хорошо прищепнуть край, чтобы при выпечке не развернулся.

"Розочки"

Точно также сделать рулетики с колбасой, предварительно посыпав лист теста итальянскими травами.

"Розочки"

Рулетики уложить на противень, накрытый бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при температуре 200градусов 25 мин.

"Розочки"

...

"Розочки"

Готовые "розочки" с цитрусовыми посыпать сахарной пудрой, с колбасой смазать сливочным маслом.

"Розочки"

...

"Розочки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    2 мая 2012 05:16
    Мила,
    Отличная идея подачи закуски. Что-то новенькое, и привычное старое smile
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    27 апреля 2012 14:22
    limpopo,
    Спасибо! Я впервые увидела рецепт "розочек" с яблоками, потом решила по-экспериментировать с начинками, вот и получились такие "розочки" :сладкие и закусочные!
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    27 апреля 2012 11:18
    !!! Здорово! Когда только увидела рецепт, думала, ну вот, опять повторяются.. А когда открыла, была приятна удивлена. Отличная идея!
Шаг
1 из {count_steps}