«Ушки» с корицей

Понравился 1 повару Просмотрен 3556 раз
фото рецепта: «Ушки» с корицей
(4.51)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сладкие, хрустящие и вкуснющие печеньки "ушки"!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Подготовить тесто. Я использовала готовое, поэтому нужно его разморозить 10-15 минут и развернуть.

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №1
Шаг 2 из 10

Посыпать сахаром тесто

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №2
Шаг 3 из 10

Посыпать корицей по вкусу

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №3
Шаг 4 из 10

С двух сторон завернуть вовнутрь тесто, немного прижать руками.
Снова посыпать корицей и сахаром

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №4
Шаг 5 из 10

А теперь еще раз в обеих сторон завернуть вовнутрь тесто и снова посыпать сахаром и корицей.

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №5
Шаг 6 из 10

Теперь сложить вдвое и получаем рулетик, который нужно острым ножом нарезать на кусочки

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №6
Шаг 7 из 10

Аккуратно выложить порезанные рулетики

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №7
Шаг 8 из 10

Сбрызнуть пергамент холодной водой и разложить рулетики подальше друг от друга.
Отправить в горячую духовку (200 град.) на 10 минут. Будьте внимательны, чем тоньше вы порезали тесто - тем быстрее они пекутся!

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №8
Шаг 9 из 10

Достаем готовые печеньки и даем остыть на блюде

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: «Ушки» с корицей шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам