Сырный пирог с ветчиной
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4237 раз

Пирог любимый всеми в моей семье.
Ингредиенты
- Ветчина 150 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для замеса теста вбейте 2 яйца. Добавьте щипку сахара, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку разрыхлителя.

Шаг 2 из 5
Хорошо взбейте до пышной пены. Теперь добавьте кефир. Дважды просейте муку и добавьте ее в тесто. Замесите тесто. Оно должно быть как густая сметана.

Шаг 3 из 5
Нарежьте ветчину, а сыр натрите на терке. Добавьте продукты в тесто и снова перемешайте.

Шаг 4 из 5
Форму смазать маслом. Выложить в форму тесто. Покрутите тесто в форме вокрус себя, чтоб оно равномерно распределилось. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пирог в духовке 50 минут.

Готово!
Подайте к столу, нарезав на порционные кусочки. Вкусный, мягкий пирог с румяной корочкой готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
здорово, к завтраку- самое то!
13 мая 2015 17:08
Ответить
Слойки с яблоками
Вкусные слоечки со сладенькой начинкой ...
05.12.2014, 11:31
Tanufka12
Тарт с черешней
Яркий летний тарт с начинкой из нежной рикотты с черешней. Мой тарт ...
20.06.2015, 18:10
Татьяна Маражо
Трубочки из слоеного теста с малиной и творогом
Предлагаю вам приготовить для своих деток вот такие трубочки из слое ...
20.07.2016, 20:18
ihajse
Пирог «Яблоки в коньяке»
Вкусный, ароматный яблочный пирог! Не смотря на большое количество к ...
16.07.2012, 22:55
Мила
Торт "Полено"
Торт в форме рулета готовится быстро, правда пропитка нужна долгая. ...
08.04.2016, 18:17
lorik26
Слоеные улиточки с вишневым джемом.
Вкусная и очень ароматная выпечка к завтраку. ...
06.02.2013, 07:31
Marina30
Слоеные треугольнички с маршмеллоу и шоколадом
Любителям сладкой домашней выпечки, а главное - быстрой, понравится ...
20.03.2016, 09:07
Marina30
Торт из слоеного теста с масляным кремом и виноградом
Иногда хочется побаловать себя чем - то сладким и домашнего приготов ...
21.09.2015, 20:19
ihajse
Слойка с сыром
Большая слойка с сырно-яичной начинкой.. Норма на 3-4 порции. ...
04.09.2014, 00:17
Татьяна Маражо
Слоеные пирожные
Вкусные миндальные слоечки.
23.11.2012, 11:49
тори