Сырный пирог с ветчиной
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4355 раз
Пирог любимый всеми в моей семье.
Ингредиенты
- Ветчина 150 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для замеса теста вбейте 2 яйца. Добавьте щипку сахара, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку разрыхлителя.
Шаг 2 из 5
Хорошо взбейте до пышной пены. Теперь добавьте кефир. Дважды просейте муку и добавьте ее в тесто. Замесите тесто. Оно должно быть как густая сметана.
Шаг 3 из 5
Нарежьте ветчину, а сыр натрите на терке. Добавьте продукты в тесто и снова перемешайте.
Шаг 4 из 5
Форму смазать маслом. Выложить в форму тесто. Покрутите тесто в форме вокрус себя, чтоб оно равномерно распределилось. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пирог в духовке 50 минут.
Готово!
Подайте к столу, нарезав на порционные кусочки. Вкусный, мягкий пирог с румяной корочкой готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
здорово, к завтраку- самое то!
13 мая 2015 17:08
Ответить
Слойки с курицей и грибами
Эту выпечку можно назвать по-разному - слойка, закрытый пирог или да ...
25.11.2015, 01:59
OdryParker
Улитка из слоеного теста с вялеными томатами и фетой
Улитка из слоеного теста с вялеными томатами и фетой. Предлагаю к пе ...
15.01.2021, 17:35
ihajse
Слойки с колбасой и сыром
Вариантов приготовления выпечки из слоеного теста очень много. Я пре ...
05.02.2018, 19:41
Evangelina
Пицца на слоеном тесте с колбасными изделиями и шампиньонами
Пицца - это вкуснейшее итальянское блюдо. Если вы не любите заморачи ...
18.10.2020, 22:11
yulia1995
Слойки с клубникой
Слойки – это вкусно и быстро. Изделия из слоёного теста очень популя ...
26.06.2015, 12:36
Marina30
Слойки с манго
Сегодня будем готовить слойки с манго. Эта выпечка подойдет и для по ...
30.04.2021, 20:25
Nadin 05
Слоёные треугольнички с сыром рикотта
Вкусная, тающая во рту слоёная выпечка. ...
17.10.2014, 10:56
Marina30
Ватрушки слоеные с творогом
Ватрушки один из самых вкусных вариантов выпечки русской кухни. Делю ...
17.11.2021, 12:33
Pearl
Пирог "Завиток"
Вкусный закусочный пирог.
23.07.2012, 12:49
mazak
Сосиски в слоеном тесте с сыром
Быстро, вкусно, аппетитно.
31.03.2015, 11:19
Marina30

bvlena