Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом

    Понравился 1 повару Просмотрен 29371 раз
    фото рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.90
    10 голосов
    Рецепт сытного и аппетитного пирога из слоёного теста с вкусной начинкой из шпината, творога и твердого сыра. Этот пирог хорошо подойдёт к чашечке кофе на завтрак или к любому бульону на обед .
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    На сливочном масле обжариваем шпинат. Размораживаем слоеное тесто

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №1
    Шаг 2 из 11

    В творог добавляем яйца, специи и перемешиваем

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Затем добавляем остывший шпинат

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Затем трем на мелкую терку твердый сыр. Ещё раз перемешиваем. Начинка для пирога готова.

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Раскатываем тесто. Выкладываем на бумагу для выпечки и отправляем на противень. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Выкладываем творожно-шпинатную начинку.

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Закрываем втором пластом теста, защипываем края. Смазываем желтком и посыпаем смесью кунжута. Отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 30 минут

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Вынимаем пирог из духовки. Перекладываем пирог на решетку и ожидаем, когда немного остынет

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Готовый пирог в разрезе.

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Очень вкусный пирог!
    24 апреля 2020 20:27
    Ответить
    Marina30
    Спасибо огромнейшее)))
    25 апреля 2020 19:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам