Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 26933 раз
Рецепт сытного и аппетитного пирога из слоёного теста с вкусной начинкой из шпината, творога и твердого сыра. Этот пирог хорошо подойдёт к чашечке кофе на завтрак или к любому бульону на обед .
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500 гр.
- Шпинат 300 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец белый по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
На сливочном масле обжариваем шпинат. Размораживаем слоеное тесто
Шаг 2 из 11
В творог добавляем яйца, специи и перемешиваем
Шаг 3 из 11
Затем добавляем остывший шпинат
Шаг 4 из 11
Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Затем трем на мелкую терку твердый сыр. Ещё раз перемешиваем. Начинка для пирога готова.
Шаг 6 из 11
Раскатываем тесто. Выкладываем на бумагу для выпечки и отправляем на противень. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
Шаг 7 из 11
Выкладываем творожно-шпинатную начинку.
Шаг 8 из 11
Закрываем втором пластом теста, защипываем края. Смазываем желтком и посыпаем смесью кунжута. Отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 30 минут
Шаг 9 из 11
Вынимаем пирог из духовки. Перекладываем пирог на решетку и ожидаем, когда немного остынет
Шаг 10 из 11
Готовый пирог в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный пирог!
24 апреля 2020 20:27
Ответить
Спасибо огромнейшее)))
25 апреля 2020 19:06
Ответить
Тарт с абрикосами
Наступило лето, сезон фруктов и ягод, самое время печь вкусные и пол ...
01.07.2016, 22:08
mellorn
Сметанные булочки к обеду
Для них желательна мини форма для маффинов ,если нет такой и будете ...
28.11.2013, 19:12
Апрель
Курица под белым соусом
Нежное куриное мясо, под белым соусом - это вкусно. ...
26.04.2015, 14:50
тамара агапитова
Кексы овсяные
Очень нежные кексы из овсяных хлопьев. ...
05.03.2014, 17:52
Oduvanchik
Острые куриные крылышки с халапеньо
Для рецепта требуется джем -желе со вкусом халапеньо, рецепт ранее в ...
30.03.2014, 16:44
Апрель
Быстрое слоеное тесто
Предлагаю рецепт быстрого слоеного теста, из которого можно приготов ...
31.10.2017, 16:57
Zoya7
Пирог с клюквой и шоколадом
Пирог с клюквой и черным шоколадом - это быстрый и легкий в приготов ...
11.02.2016, 18:40
lorik26
Пирог с абрикосовым джемом
Самый простой пирог, который можно приготовить в домашних условиях. ...
21.05.2017, 01:22
Zoya7
Шоколадное печенье с тыквенными семечками
Рассыпчатое печенье с начинкой из тыквенных семечек. ...
13.02.2015, 22:56
mnat
Черничное печенье
Это мягкое ягодное печенье готовится легко и просто! Печенье получае ...
28.05.2012, 13:08
ОльгаЧ