Пирог с сыром Улитка
Понравился 4 поварам
Просмотрен 14439 раз

Ингредиентов для такого пирога требуется совсем мало, хотя начинки можно варьировать по своему вкусу - мясные, овощные, сладкие. Несложно, вкусно, оригинально!
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
- Сыр 300 г
- Желток 1 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник и разрезать на неширокие полоски. В центр каждой полоски насыпать тертый сыр. Я использовала пополам сыры сулугуни и Гауда, хотя у автора (сайт "33 рецепта") - 200 г твердого и 100 г мягкого сыра. У начиненных полосок тщательно скрепляем края.

Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.


Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный пирог, возьму себе на заметку.
10 февраля 2012 06:54
Ответить
Пирог песочный яблочный с киселём
Я знаю очень много вариантов яблочного пирога, но этот мой любимый, ...
20.11.2012, 16:25
тамара агапитова
Прованский хлеб на закваске
Прованский белый хлеб на закваске. Это ароматный хлеб понравится все ...
22.12.2017, 19:39
lorik26
Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Шикарное ленивое слоеное тесто, которое подходит как для сладкой вып ...
24.07.2012, 20:57
mysj19
Ватрушки с творогом и малиной
Ватрушки с творогом и малиной. Ватрушки одно из самых известных блюд ...
28.09.2016, 19:20
lorik26
Печенье с кремовой начинкой и ягодами
Печенье с кремовой начинкой и ягодами. Вы можете для этого рецепта к ...
04.07.2020, 13:37
lorik26
Булочки с ростками пшеницы
Ну, что может быть лучше домашней выпечки? Я когда выпекаю дома хлеб ...
09.12.2015, 18:30
lorik26
Блины с тушенкой и рисом
Сытные блины с начинкой из риса и мяса. Блины можно приготовить на м ...
18.05.2021, 00:42
OdryParker
Пышные оладьи на простокваше
Этот рецепт для быстрого завтрака, перекуса, или полдника. Рецепт ва ...
11.02.2022, 13:39
тамара агапитова
Мясной кобблер
Мясной кобблер - отличный обед или ужин, вкус отменный, овощи и мясо ...
28.06.2013, 13:00
тори
Песочный пирог с абрикосовым вареньем
Мой самый любимый пирог- это пирог из песочного теста с домашним вар ...
31.03.2016, 22:05
Алеся Козловская