Пирог с сыром Улитка
Понравился 4 поварам
Просмотрен 14787 раз
Ингредиентов для такого пирога требуется совсем мало, хотя начинки можно варьировать по своему вкусу - мясные, овощные, сладкие. Несложно, вкусно, оригинально!
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
- Сыр 300 г
- Желток 1 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник и разрезать на неширокие полоски. В центр каждой полоски насыпать тертый сыр. Я использовала пополам сыры сулугуни и Гауда, хотя у автора (сайт "33 рецепта") - 200 г твердого и 100 г мягкого сыра. У начиненных полосок тщательно скрепляем края.

Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.


Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный пирог, возьму себе на заметку.
10 февраля 2012 06:54
Ответить
Бутерброд с сырной намазкой и баклажаном
Бутерброд с сырной намазкой и баклажаном. Для этого вкусного бутербр ...
16.09.2016, 13:27
lorik26
Салат сырный с чесночком
Просто и вкусно, подойдет как начинка для тарталеток, питы или лаваш ...
24.11.2014, 23:28
tanana
Сырные блины с зеленью
Решила приготовить на масленицу для разнообразия закусочные блины с ...
27.02.2017, 11:08
Senata
Кекс с сыром и петрушкой
Вкусный, воздушный сырный кекс, интересный вкус придает горчица. ...
11.05.2015, 17:22
AnnaLina
Ассорти из жареного сыра
Это блюдо очень популярно в регионе Эльзас (Франция), больше в зимне ...
03.01.2014, 19:30
Татьяна Маражо
Твердый сыр в пивном кляре на закуску
На закуску- то, что надо!
29.05.2015, 23:16
nnoir
Оладьи сырные
Оладьи - это очень вкусно, а сырные - необыкновенно вкусно. На завтр ...
28.08.2013, 14:45
Ilarija
Салат «Вкусняшка»
Незамысловатый, но очень вкусный салатик! Минимум усилий-и вкусная ...
24.07.2012, 19:08
anastasiya_pan
Свинина с помидорами, опятами под сыром
Прекрасное блюдо из свинины, нежное, мягкое, в котором особую пикант ...
08.08.2015, 00:23
Ellisa
Жареный сыр
Очень вкусный вид закуски. Подается сразу. К такому жареному сыру мо ...
14.03.2014, 17:41
nnoir
