Пирог с сыром Улитка
Понравился 4 поварам
Просмотрен 14898 раз
Ингредиентов для такого пирога требуется совсем мало, хотя начинки можно варьировать по своему вкусу - мясные, овощные, сладкие. Несложно, вкусно, оригинально!
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
- Сыр 300 г
- Желток 1 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник и разрезать на неширокие полоски. В центр каждой полоски насыпать тертый сыр. Я использовала пополам сыры сулугуни и Гауда, хотя у автора (сайт "33 рецепта") - 200 г твердого и 100 г мягкого сыра. У начиненных полосок тщательно скрепляем края.

Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.


Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный пирог, возьму себе на заметку.
10 февраля 2012 06:54
Ответить
Треска с грибами в слоёном тесте. Рыбный пирог.
Очень вкусно, рекомендую! Начинкой может служить любая, имеющаяся у ...
31.01.2012, 16:05
mama Tasi
Слоёные палочки с паприкой и куркумой
Невероятно вкусная и быстрая выпечка станет палочкой-выручалочкой, к ...
10.04.2019, 21:16
тамара агапитова
Пицца на слоеном тесте с шампиньонами помидорами и сосисками
Предлагаю вашему вниманию вариант пиццы на скорую руку. Готовить её ...
24.08.2021, 09:22
Yulia.
Слоеные печеньки
Очень быстрое в приготовлении, вкусное домашнее песочное печенье. Б ...
19.09.2018, 09:17
Marina30
Слойка *Зайчики в кармашках*
Этот рецепт для любителей слоёной выпечки. Такими пирожками мы можем ...
01.07.2015, 19:55
тамара агапитова
Закуска *Ракушки*
И праздничный, и будничный стол можно украсить простым и недорогим б ...
02.12.2015, 17:52
тамара агапитова
Слоеные звездочки с лососем
Вкусная и очень праздничная закусочка ...
02.01.2013, 09:54
Marina30
Слоеное пирожное с клубникой
Быстрый и вкусный десерт! :)
23.05.2012, 21:23
ОльгаЧ
Тарт с творогом и малиной
Открытый пирог с начинкой из творога и малины.. ...
25.04.2014, 19:58
Татьяна Маражо
Витое сахарное печенье
Слоеная выпечка для разнообразия к чаю :) ...
12.11.2012, 13:17
ОльгаЧ
