Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенный шелковый кекс

1066
+12

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный, ароматный кекс

Приготовление:

Шаг 1
Тушим с корицей и ванильным сахаром тыкву до готовности
Тыквенный шелковый кекс
Шаг 2
Готовую тыкву пюрировать блендером до однородности и остудить до комнатной температуры.
Тыквенный шелковый кекс
Шаг 3
Кокосовое молоко влить в сотейник, добавить ванильный сахар и нагревать до полного растворения сахара, остудить до комнатной температуры
Тыквенный шелковый кекс
Шаг 4
В теплое тыквенное пюре вбить яйца, по одному, хорошо вымешивая после каждого
Тыквенный шелковый кекс
Шаг 5
Порциями влить ванильное кокосовое молоко и размягченное сливочное масло. Вымешать.
Тыквенный шелковый кекс
Шаг 6
Всыпать просеянную муку, вымешать до однородности
Тыквенный шелковый кекс
Шаг 7
Духовку разогреть до 180 градусов, большую форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму.
Тыквенный шелковый кекс
Шаг 8
Выпекать 1,5 – 2 часа, до сухой спички, если верх начнет подгорать – прикрыть фольгой. Вынуть кекс из духовки и оставить на 10 минут.
Тыквенный шелковый кекс
Шаг 9
Вынуть из формы и полностью остудить на решетке.
Тыквенный шелковый кекс
Готово!
По желанию присыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. Приятного аппетита))
Тыквенный шелковый кекс
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10