Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бисквитный рулет с творожным кремом

445
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Неприлично вкусный бисквитный рулет... и совсем без муки. Часто готовлю различные рулеты, но этот самый беспроблемный, очень эластичный и сворачивается ещё легче!

Приготовление:

Шаг 1
Необходимое количество овсяных хлопьев измельчить блендером.
Бисквитный рулет с творожным кремом
Шаг 2
Яйца очень хорошо взбить с сахаром.
Бисквитный рулет с творожным кремом
Шаг 3
Аккуратно вмешать творог, измельченные хлопья, крахмал и ванилин. Тесто вылить на застеленный бумагой противень и выпекать при 180 С минут 9-10.
Бисквитный рулет с творожным кремом
Шаг 4
За это время сделать начинку.
Творог растереть с сахаром, понемногу добавлять сливки, чтобы получилась консистенция крема.
Бисквитный рулет с творожным кремом
Шаг 5
Добавить ванилин, сухое молоко и мягкое сливочное масло. По желанию можно подкрасить пищевым красителем.
Бисквитный рулет с творожным кремом
Шаг 6
Бисквит сильно запекать не надо.
Снять его с противня и накрыть полотенцем. Пусть немного остынет.
Бисквитный рулет с творожным кремом
Готово!
Бисквит смазать 2/3 крема и скрутить в рулет. Обмазать его сверху и с боков оставшимся кремом, украсить по своему вкусу.
Убрать в холод для застывания.Приятного аппетита!!!
Бисквитный рулет с творожным кремом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7