Блинчики с творогом и клубничным вареньем
Тонкие блинчики с творожно-клубничную начинкой по рецепту получаються очень вкусными и нежными. Они очень понравятся любителям творога и клубники. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Молоко 270 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука рисовая 50 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Творог 150 гр.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. л.
- Ванилин По вкусу
- Варенье клубничное 1 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар, винилин и соль. Взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 2 из 8
Всыпаём рисовую и кукурузную муку. Взбиваём миксером до однородности.
Шаг 3 из 8
Частями вливаём молоко и каждый раз доводит тесто до однородности.
Шаг 4 из 8
Вливаём растительное масло и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Готовим тонкие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде.
Шаг 6 из 8
К творогу добавляем сметану и варенье. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Полученную творожно-клубничную массу заворачиваем в блинчики.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!