Рулет с маком

5.00
1 голос
Классический рулет с маком - простая домашняя сдоба, но всегда отличный результат.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Дрожжи разводим в теплом молоке. Добавляем соль, сахар, ванильный сахар, яйцо и растопленное сливочное масло. В просеянную муку постепенно вводим жидкую часть теста. Замешиваем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Ставим в теплое место на 1-1,5 часа. Когда тесто увеличится в объеме, приступаем к разделке. Из указанного количества ингредиентов получается два рулета.
Шаг 2 из 5
Раскатываем лист и выкладываем начинку. Для начинки мак варим 10 минут в воде. Затем воду сливаем и с помощью ступки или кофемолки растираем его с сахаром, который кладем по вкусу.
Шаг 3 из 5
Сворачиваем рулет. Смазываем желтком и даем постоять минут 20-25. Затем отправляем в духовку, разогретую до 170-180 градусов. Печем до готовности.
Шаг 4 из 5
Получаем вот такой рулет.
Готово!
Охлаждаем и нарезаем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
innulik,
barska,
Саша,Спасибо, ребята!
18 сентября 2012 22:00
Jx классно)) оч вкусно())))) спасибо за рецептик))
11 сентября 2012 22:14
Замечательный рецепт!
29 августа 2012 18:34
Спасибо, Нина!
28 августа 2012 18:16
Аппетитный румянец!
28 августа 2012 18:14
ronjucha
u menja suha poluchilos! ne vkusnyj rezept!
28 августа 2012 13:47
limpopo,Спасибо, Анна!
28 августа 2012 08:30
Как красиво и вкусненько)
28 августа 2012 07:53