Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кекс с сахарным сиропом и с корицей.

1700
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт взят из передачи фуднетворк. Имеет вид кекса и громкое название как Gateau De Sirop.Т.е Торт с сиропом.Муж не читая рецепт и не зная что это,попробовав просто назвал "coffee cake")))) В рецепте используется cane syrup,это сахарный сироп готовый в продаже. Я сомневаюсь, что он есть на российских или близкого зарубежья прилавках, поэтому предлагаю вариант простой и несложный- домашний. Пролистала несколько рецептов его и ревью в интернете.Конечно покупной будет отличаться от домашнего тягучестью и вкусом,но мы можем попробовать и на своем пока этот продукт не появиться на прилавках)))

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Итак ,вначале мы смешаем в равных частях воду и сахар. Это примерно получается 1/2 стак.воды и столько же сахара. Поставим на огонь и дадим разойтись сахару полностью в воде. Вода немного должна увариться. Снять с огня и дать остыть. У меня после всех действий осталось ровно 1/3 часть ее.
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Шаг 2
Смазать круглую форму слив.маслом.
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Шаг 3
Разогреть духовку до 190 гр. Смешать слив. масло 1/3 стакана с сахаром и сиропом.Добавить воду перемешать опять.Затем яйцо и перемешать.
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Шаг 4
Смешать муку,корицу и мускатный орех, разрыхлитель и соль,пищев.соду. Выложить все это в яичную смесь.Перемешать основательно.
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Шаг 5
Вылить в форму и поставить в духовку на 20-25 мин.
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Шаг 6
Приготовим топпинг: Смешаем все ингредиенты кроме орехов и порубим в крошку или просто разомнем пальчиками.Добавим орехи и перемешаем.
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Шаг 7
Достанем кекс из духовки, сверху выложим топпинг и вернем обратно в духовку на 8-10 мин.
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Готово!
По рецепту кекс предлагается подавать теплым,разрезав на порции.Приятного аппетита.
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8