Пирог с тыквой
Вкусный пирог к чаю с очень полезным овощем - тыквой!Пирог получается очень сладкий.Можно верх посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
- Тыква 300-400 г
- Сахар 1 стакан
- Мука 240 г
- Яйца 2 шт
- Сметана 20-25% 200 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Сода погашенная 0.5 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра по желанию
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Все ингредиенты (кроме тыквы) тщательно перемешать.
Шаг 2 из 5
Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином. Я пекла в форме 25 см в диаметре. Вылить полученную массу и поставить на 10 минут в разогретую духовку на 180 град. Нарезать небольшими ломтиками тыкву. Через 10 минут вынуть корж из духовки и разложить сверху нарезанную тыкву. Слегка присыпать сахаром.
Шаг 3 из 5
Выпекать пирог до готовности 45-50 минут, проверить деревянной палочкой.
Шаг 4 из 5
Тыква утопает, а тесто поднимается. Очень интересно получается.
Готово!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
манюша,Машенька,в моей духовке пеклось именно так,проверяла пирог и через 30 минут и через 40,был сыроват.Лучше пробовать,может в твоей духовке быстрее испечётся.