Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинный пирог с творогом и вишней

1086
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Красивый и вкусный пирог украсит любой стол. Этот пирог был сделан для воскресного обеда у бабушки. Нежный с кисло-сладкой начинкой он никого не оставил равнодушным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала делаем тонкие блинчики по любому любимому вами рецепту. Я замесила тесто из 3 ст.л. сметаны, 1 яйца, 3 ст.л. сахара и соли, добавила молока. Просеянную муку и разрыхлитель. Всё хорошенько перемешала. Если получается густовато, то добавляю сколько нужно кипятка. Добавляем растительное масло и ещё раз всё перемешиваем.
Блинный пирог с творогом и вишней
Шаг 2
Выпекаем тонкие блинчики.
Блинный пирог с творогом и вишней
Шаг 3
Для начинки творог растираем с 2 ст.л. сахара и 1 яйцом. У вишни если нужно удаляем косточки и сливаем сок. Кладём начинку на край блина и сворачиваем рулетом.
Блинный пирог с творогом и вишней
Шаг 4
Все рулетики укладываем спиралькой в смазанную маслом форму.
Блинный пирог с творогом и вишней
Шаг 5
В отдельной миске взбиваем 2 яйца с 3 ст.л. сахара, добавляем 3 ст.л. сметаны и ещё раз немного взбиваем.
Блинный пирог с творогом и вишней
Шаг 6
Этим кремом заливаем наш пирог и выпекаем в предварительно разогретой до 190* духовке 30-35 минут.
Блинный пирог с творогом и вишней
Готово!
Наш пирог готов. Приятного чаепития и Вам!
Блинный пирог с творогом и вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7