Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлебцы с сыром и петрушкой

1160
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мягкие, пушистые хлебцы-булочки с яркой начинкой. К чаю, к супу или на работу.
Спасибо за рецепт чудесной выпечки Леночке/ olena luchtenberg.

Приготовление:

Шаг 1
Йогурт подогреть. Добавить оливковое масло, соль, сахар, дрожжи, хорошо перемешать.
Хлебцы с сыром и петрушкой
Шаг 2
Добавить постепенно муку и замесить мягкое, эластичное тесто.
Хлебцы с сыром и петрушкой
Шаг 3
Накрыть плёнкой и оставить для подъёма.

Хлебцы с сыром и петрушкой
Шаг 4
Сыр натереть, петрушку очень мелко нарубить, хорошо перемешать.Сюда подойдут "яркие" по вкусу твёрдые сорта сыров: из козьего молока, чеддер, выдержанная гауда.
Хлебцы с сыром и петрушкой
Шаг 5
Подошедшее тесто обмять и раскатать в прямоугольник. Начинку равномерно распределить по тесту, оставляя 5-сантиметровый край чистым по длинной стороне. Свернуть в плотный длинный рулет, начиная со стороны с начинкой.
Хлебцы с сыром и петрушкой
Шаг 6
Рулет нарезать острым ножом треугольниками.
Хлебцы с сыром и петрушкой
Шаг 7
На каждый треугольник положить по листочку петрушки, слегка его вдавить в тесто. Хлебцы можно смазать молоком или сливками. Выпекать в разогретой духовке (180 С) минут 20-30.
Хлебцы с сыром и петрушкой
Готово!
Приятного аппетита!
Хлебцы с сыром и петрушкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 14 сентября 2013 20:32
    Спасибо Вам за рецепт!
    Очень вкусно, просто, оригинально и красиво!
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    18 июля 2012 09:04
    хочууууууууу
Шаг
1 из 8