Булочки с семгой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4672 раз
фото рецепта: Булочки с семгой
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закусочные булочки с семгой на хмелевой закваске. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

"Оживить" закваску и приготовить опару по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/4056-vanilnye-ruletiki-na-hmelevoy-zakvaske.html до 10 шага. Затем к опаре добавить сахар и соль,

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №1
Шаг 2 из 11

семгу, нарезанную на кусочки ,

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №2
Шаг 3 из 11

муку,

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №3
Шаг 4 из 11

растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №4
Шаг 5 из 11

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №5
Шаг 6 из 11

Оставить в теплом месте на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №6
Шаг 7 из 11

Затем из теста сформировать "колбаску",

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №7
Шаг 8 из 11

разрезать на 6-8 частей,

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №8
Шаг 9 из 11

из каждой сформировать шарик, выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Смазать булочки маслом, накрыть и оставить в теплом месте еще на 40-60 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекать булочки при 200*С около 25 минут до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Булочки с семгой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тори,
Спасибо!
15 февраля 2013 09:53
Класс!!! love
12 февраля 2013 21:59
Похожие рецепты по ингредиентам