Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Булочки для хот - догов

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4011 раз
    фото рецепта: Булочки для хот - догов
    (4.44)
    396 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Отличные, нежные булочки.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    В миску всыпать дрожжи, добавить сливки и 1 яйцо, сахар и хорошо перемешать венчиком. Добавить половину муки.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Перемешать и оставить на 40 минут для подъема.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Тесто подошло....

    Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Добавить ложку масла, соль и остальную муку, перемешать, смазать вверх теста ложкой масла.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Вот такая консистенция теста. Оставить на 50 минут подходить.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Через 50 минут...

    Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Вот делаем такие продолговатые булочки, тесто очень мягкое.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Даем подойти булочкам 40 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом, выпекаем при температуре 180 гр. до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №8
    Готово!

    С начинками эксперементируем, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Deva
    Очень аппетитные булочки love
    7 июня 2013 08:43
    Ответить
    Апрель
    пушистые smile
    6 июня 2013 23:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам