Булка из сливочного крема
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3234 раз
Очень пушистый, сдобный хлеб со сливочным вкусом, слегка сладковатый.
Ингредиенты
- Молока 150 мл.
- Сахара 2 чайн. ложки
- Дрожжей 1.5 чайн. ложки
- Манки 2 стол. ложки
- Соль щепотка
- Сливочного крема 230 гр.
- Растительного масла в тесто (3 стол. ложки) + для смазывания формы и рук 3 стол. ложки
- Муки примерно 450 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и манкой. Оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 7
К подошедшей опаре добавить сливочный крем, щепотку соли, масло.
Шаг 3 из 7
Тесто будет слегка прилипать к рукам. Тесто положить в смазанную маслом миску.
Шаг 4 из 7
Поставить в теплое место примерно на 1 час.
Шаг 5 из 7
Поднявшееся тесто руками смазанными маслом выложить на стол, скатать в рулет и выложить в смазанную маслом форму. Оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы.
Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Готово!
Очень пушистая булка со сливочным вкусом и слегка сладковатая. А как вкусно на такую булочку положить аджику.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая вкусная булочка !
28 ноября 2014 01:53
Ответить
Вьюга, спасибо!
27 ноября 2014 23:03
Ответить
Знатная булочка!
27 ноября 2014 22:55
Ответить
Цельнозерновой хлеб
В магазине сложно найти качественный цельнозерновой хлеб. Я предлага ...
11.03.2021, 16:13
Emiliya
Цельнозерновые булочки с кунжутом
Булочки с цельнозерновой мукой и кунжутом приготовленные по рецепту ...
09.12.2020, 17:01
Yulia.
Цельнозерновая галета с капустой и грибами
Эта закусочная галета с добавлением цельнозерновой муки и сочной нач ...
22.07.2019, 10:39
ОльгаЧ
Батон из цельнозерновой муки на сыворотке
Это скорее хлеб, нежели булочки. Но т к такого раздела нет, то отнес ...
09.05.2012, 18:44
манюша
Печенье с корицей
Ароматное печенье на основе муки грубого помола. ...
27.04.2015, 00:06
mnat
Булочки с кунжутом и семенами льна из цельнозерновой муки
Очень вкусные булочки - ароматные и хрустящие,а добавление семян кун ...
05.05.2012, 19:26
lakshmi
Цельнозерновой хлеб
Предлагаю испечь не только вкусный, но ещё и полезный хлеб с цельноз ...
17.11.2017, 01:32
lakshmi
Морковный цельнозерновой хлеб
Домашний бездрожжевой полезный хлебушек на хмелевой хакваске с морко ...
03.06.2020, 09:59
ОльгаЧ
Фузилли с морепродуктами
Аппетитное и ароматное блюдо, готовится очень быстро ...
25.05.2014, 09:56
Marina30
Цельнозерновые крекеры с кунжутом и семечками
Цельнозерновые закусочные крекеры из цельнозерновой, кукурузной и ку ...
29.12.2021, 14:11
ОльгаЧ