Цельнозерновой хлеб на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27262 раз

Предлагаю приготовить полезный домашний хлебушек из цельнозерновой муки на кефире с кунжутом. Готовить его будем без дрожжей на соде. Получается очень вкусно и полезно. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 400 гр.
- Кефир 300 мл.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Кунжут По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
В теплый кефир добавляем соль, соду, оливковое масло и перемешиваем.

Шаг 2 из 7
Всыпаём муку.

Шаг 3 из 7
Замешиваём тесто и оставляем постоять минут 30 при комнатной температуре.

Шаг 4 из 7
Формируем хлебушек и выкладываем его на противень застелённый пергаментом.

Шаг 5 из 7
Смазываём верх сметаной и посыпаём кунжутом. Делаем надрезы.

Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично, и даже без дрожжей!
1 июля 2021 15:58
Ответить
СУПЕР!
1 июля 2021 09:56
Ответить
Хлеб пшеничный
Мне кажется, что нет такого человека, кто не любил бы вкусный, домаш ...
21.11.2017, 14:05
uliay
Насыпной яблочный пирог
Вкуснейший пирог из яблок.
30.03.2015, 16:36
Marina30
Кексы с мандаринами
Эти кексы имеют очень необычную начинку - цельные дольки мандарина. ...
10.04.2014, 17:32
Oduvanchik
Яблочный пирог на детском творожке
Попробовала приготовить пирог с использованием детских творожков и м ...
29.09.2014, 11:57
LinaA
Булочки суповые с укропом
Вкусные хлебные булочки с укропом. Прекрасно дополнят любое первое б ...
30.04.2014, 10:30
Oduvanchik
Оладьи на кефире (пышные)
Рецепт пышных и мягких оладий на кефире, которые многие любят еще с ...
16.04.2017, 16:34
тамара агапитова
Блины с маком
Рецептов блинов существует сотни. Я люблю печь блинчики на молоке, в ...
29.03.2016, 17:20
OdryParker
Оладьи с изюмом
Преимущество оладий на кефире в том, что они более полезны, и времен ...
09.02.2017, 12:39
Marina30
Творожно-черничный торт
Свежая черника даёт нам зоркость глаз и бодрость духа. Предлагаю Вам ...
10.10.2015, 16:16
Navely
Пирог на киселе с изюмом и курагой
Пирог на скорую руку.
06.04.2014, 10:12
tanana