Манник на кефире с яблоками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6921 раз

Манник с яблоками - вкусная и простая выпечка на каждый день! Сейчас такая выпечка становится очень актуальной. Замечательно подать такой манник к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Манная крупа 1 стакан
- Яйца 1 шт.
- Сода 0.5 ч.л.
- Яблоки 2 шт.
- Корица 1 ч.л.
- Сахар 1 стакан
- Ванилин щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
К манной крупе добавить сахар, влить кефир.

Шаг 2 из 6
Перемешать и оставить массу на полчаса для набухания манки.

Шаг 3 из 6
Затем взбить яйцо в отдельной посуде и добавить его в набухшую смесь.Добавить ванилин,корицу,гашеную соду и постепенно подсыпать муку.Тесто будет как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 6
Яблоки очистить от шкурки,тонко нарезать и добавить в тесто.

Шаг 5 из 6
Перемешать и вылить массу в форму для запекания.Форму лучше использовать силиконовую.

Готово!
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать манник 55 минут.Готовность проверить деревянной шпажкой.Остывший манник нарезать и подавать.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
спасибо за рецепт! легко, быстро и вкусно! соду заменила разрыхлителем . готовила в силиконовой форме "хризантема" получилось еще и очень красиво!
17 октября 2014 16:53
Ответить
Очень красиво и подача и сам манник!=)
16 сентября 2014 15:52
Ответить
Спасибо Танюша! Очень вкусный! 

16 сентября 2014 01:22
Ответить
Ай, какой.... 

15 сентября 2014 19:05
Ответить
Манник Зебра на сметане
Предлагаю приготовить очень красивый и вкусный манник Зебра на смета ...
31.08.2021, 21:03
Yulia.
Хлеб на манной каше
Нежный-нежный хлеб. Почти невесомый.
12.04.2012, 20:48
LesKra
Яблочный манный пирог
Представляю Вашему вниманию пирог-кекс для повседневного приготовлен ...
05.05.2017, 10:15
ОльгаЧ
Манник с красной смородиной и кокосовой стружкой
Перед Вами нежный постный манник с красной смородиной, посыпанный ко ...
22.12.2017, 11:48
ОльгаЧ
Постный манник с яблоками и кокосовой стружкой
Перед Вами нежный и воздушный манник с яблоками и кокосовой стружкой ...
03.07.2019, 12:14
ОльгаЧ
Постный манник с вишнями
Манник с вишней и лимонным ароматом.
19.12.2014, 12:25
AnnaLina
Десерт из манной каши и клубники
Предлагаю рецепт десерта из манной каши с фруктами, который разнооб ...
11.11.2017, 19:13
Marina30
Манная каша с малиной и семенами чиа
Манная каша с малиной и семенами чиа. В манной крупе мало жира и мно ...
21.07.2019, 16:35
lorik26
Пирожок манно-овсяный
Добавление овсяных отрубей или хлопьев делает манник нежнее. ...
13.04.2014, 19:16
tanana
Манный пирог с финиками
Необычный манный пирог с финиками.Кухня Ирака. ...
26.04.2012, 12:36
манюша