Кекс с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4255 раз
Очень вкусный кекс с цукатами приготовить совсем не сложно. Готовится этот кекс на сметане с большим количеством цукатов, получается просто великолепным в разрезе. Замечательно подать такую ароматную выпечку к чашечке чая или кофе, тем самым радуя своих родных и близких.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 250 г
- Сахар 200 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука пшеничная 380 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Ванилин 1 г
- Цукаты ассорти 200 г
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин. Растопить и остудить сливочное масло, добавить в яично-сахарную массу. Сюда же добавить сметану.
Шаг 2 из 5
Просеять муку с разрыхлителем и затем перемешать тесто.
Шаг 3 из 5
Цукаты обвалять в муке и добавить их в тесто.
Шаг 4 из 5
Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Готово!
Выпекать кекс 45 минут при температуре 200 градусов. Остывший кекс разрезать на порции.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая палитра красок! Отлично, Анжелочка!
8 сентября 2015 19:26
Ответить
Спасибо Тамарочка!
10 сентября 2015 01:53
Ответить
Булочки к чаю
Такие булочки к чаю можно быстро приготовить - что очень радует. Бул ...
28.08.2015, 21:38
lorik26
Тарт Татэн с яблоками ( или перевернутый пирог)
Хрустящее слоеное тесто, нежный сливочно-карамельный вкус яблочной ...
30.08.2012, 23:50
Мила
Рогалики с джемом
Рогалики получаются словно маленькие булочки, мягенькие и вкусные! Т ...
12.04.2019, 20:54
1234tatyana
Яблочный пирог
Этот рецепт яблочного пирога чисто домашний. Пирог плоский - очень у ...
28.10.2015, 23:23
lorik26
Дрожжевые блины "Любимые"
Нежные, вкусные, универсальные блинчики. ...
15.02.2012, 15:53
Ellisa
Греческий хлеб с оливками и фетой
Вкуснейший и ароматнейший разборной греческий хлеб с начинкой из сыр ...
25.06.2016, 00:25
Елена Калинина
Куриные бедрышки в пакете с овощами
Было холодно у нас хотелось задействовать духовку,чтоб тепло и вкусн ...
15.05.2013, 21:01
Апрель
Печенье с черной смородиной
Печенье с черной смородиной. Вкуснейшее печенье, яркое и готовится о ...
13.08.2018, 15:14
lorik26
Чернично-манговый торт "Пончо"
Этот домашний тортик вкусен и очень прост в приготовлении. С рецепто ...
28.11.2015, 23:33
OdryParker
Хлеб с тыквой и листьями тимьяна
Хлеб с тыквенным пюре и листьями тимьяна. Этот хлеб готовлю на воде ...
21.01.2020, 14:32
lorik26

тамара агапитова
lakshmi