Торт с бананами и взбитыми сливками
Вкусный, мягкий, в меру сладкий бисквитный торт с бананами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйца 3шт
- Сахар 150гр
- Мука 180гр
- Масло сливочное 50гр
- Молоко 100мл
- Разрыхлитель 7гр
- Сливки для взбивания 200-250мл
- Сахарная пудра 60гр
- Бананы 1-2шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбиваем с сахаром, пока не получится пышная густая масса. Муку перемешиваем с разрыхлителем, просеиваем в яичную массу и аккуратно ложкой или лопаткой вымешиваем тесто.
Шаг 2 из 7
Молоко с маслом нагреваем, до полного растворения масла, но не кипятим.
Шаг 3 из 7
В 2-3 этапа вливаем горячее молоко в тесто и аккуратно перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Тесто выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем бисквит 30-40 минут при температуре 180 градусов (готовность проверяем зубочисткой).
Шаг 5 из 7
Готовый остывший бисквит разрезаем на 2 части. Взбиваем сливки с сахарной пудрой.
Шаг 6 из 7
На одну часть бисквита укладываем кусочки банана, затем смазываем взбитыми сливками и сверху опять кусочки банана.
Готово!
Накрываем другой частью бисквита, верх и бока промазываем сливками и украшаем кусочками банана. Торт готов!Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!