Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом

982
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кто не любит такие замечательные пирожные как корзиночка?! Сегодня я хочу предложить рецепт свой рецепт приготовления этих вкусных пирожных.

Приготовление:

Шаг 1
Яблочное пюре я варила в мультискороварке. Яблоки очистить от шкурки, удалить сердцевину, нарезать на дольки. На дно м/с налить воду, выложить яблочные дольки, засыпать сахаром, размешать. Поставить на любой режим - 20 минут
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Шаг 2
По готовности яблочную массу пробить блендером, остудить.
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Шаг 3
Для теста смешать сливочное масло, яичные желтки, сахар, соду и муку
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Шаг 4
Замесить мягкое эластичное тесто. Тесто разделить на колобки.
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Шаг 5
В формочки из под кексов выложить тесто, распределить руками и выпекать в горячей духовке при темпер. 180* минут 30 - до готовности.
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Шаг 6
По готовности корзиночки остудить и наполнить яблочным пюре,
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Шаг 7
Для белкового крема взбить белки с сахаром на водяной бане до пиков.

Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Шаг 8
Сверху сделать шапочку из белкового крема.
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Готово!
Приятного чаепития!
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9