Печенье «Чайные пакетики»

Муку смешать с сахарной пудрой и щепоткой соли.

Добавить мягкое сливочное масло.
Размешать все до состояния мелкой крошки.

Отдельно немного взбить вилочкой 2 желтка и 50 мл. холодной воды.

Влить мучную смесь и быстро замесить тесто.

Тесто накрыть пленкой и убрать в холод на 1 час.

Раскатать в тонкий пласт и нарезать на полосы, равные по ширине, а затем и на порционные "пакетики", обрезав на верху два уголка и сделав по середине небольшое отверстие.

Выпекать при 180 гр. 15-18 мин.

Дать печенью остыть и обмакнуть каждое в растопленный шоколад.
Я взяла молочный, но можно взять и черный шоколад. Все по вкусу .

Выложить на лист пекарской бумаги, поставить в холод до полного застывания.
Затем в дырочки продеть тонкие веревочки. Эта сторона декора займет больше времени , чем само приготовление ! ))) У меня терпения хватило не на много , только для симпатичного фото ! Если же к вам придут гости и все печенье окажется на столе , то здесь придется потрудиться и украсить каждое !

Я же хочу пожелать всем вкусного чаепития !