Шпинатная шарлотка с грушами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4131 раз
Вкусный пирог с ароматом лимона и грушами ..
Ингредиенты
- Куриное яйцо 5 шт.
- Сахар 200 гр.
- Соль Щепотка
- Мука пшеничная 150 гр.
- Крахмал 15 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Шпинат (заморозка) 30 гр.
- Груши 3 шт.
- Лимонная цедра (сухая) 5 гр.
- Коричневый сахар на поверхность пирога 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца , сахар и щепотку соли взбить венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавить шпинат.
Я его взбила до состояния пюре погружным блендером.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и крахмалом.
Перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 4 из 7
Добавить лимонную цедру.
У меня готовая, сухая. Но можно использовать свежую.
Шаг 5 из 7
В форму уложить лист бумаги для выпечки.
Груши почистить от кожуры, разрезать на 4 части и вынуть серединку.
Уложить на дно формы, залить тестом и посыпать коричневым сахаром.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180С до готовности.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Томочка, на здоровье ! Про твою любовь к шпинату я помню ))