Желейный десерт со сметаной и смородиной
Предлагаю приготовить желейный десерт из смородины и сметаны. Десерт получится красивым и нежным. Такой десерт можно подать и на праздний стол, вкусняшка понравится и взрослым и детям.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Смородина черная 30 г
- Сметана 150 мл
- Сок фруктовый 250 мл
- Сахар 2 ст.л.
- Сахар ванильный 3 г
- Желатин 2 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 11
Для приготовления смородиново-сметанного десерта нам понадобится: смородина черная, сметана, сок смородиновый, сахар, сахар ванильный, желатин.
Шаг 2 из 11
Замочить ложку желатина в пол стакана воды.
Шаг 3 из 11
Растворить желатин на медленном огне, добавить сметану, сахар (1 ст.л.).
Шаг 4 из 11
Размешать.
Шаг 5 из 11
Залить столовую ложку желатина стаканом смородинового сока.
Шаг 6 из 11
Поставить сок на медленный огонь, добавить сахар (1 ст.л.) и мешать до растворения.
Шаг 7 из 11
В посуду налить слой смородинового сока и оставить до застывания.
Шаг 8 из 11
Когда первый слой сока застынет налить сметанный слой
Шаг 9 из 11
Выложить на слой сметаны ягоды смородины и оставить застывать в холодильнике.
Шаг 10 из 11
Третий снова слой смородинового сока, залить ягоды и оставить до застывания.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!