Пицца с креветками и каперсами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5413 раз
Каперсы, обладают кислинкой, которая хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами. Пицца интересная по вкусу, необычная.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы
- Креветки 3 горсти
- Томатный соус (густой) 6 ст. ложки
- Каперсы 3 неполные ст. ложка
- Моцарелла 9 шариков с грецкий орех (можно смело брать больше)
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Тесто готовим по такому же рецепту как и для пиццы с ветчиной
https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится также 3 пиццы диаметром 20 см.
Почистить оттаявшие креветки (у меня были уже отварные, но можно брать и сырые, не отваренные).
Натереть на терке моцареллу и пармезан.
Густо смазываем тесто по всей площади томатным соусом, посыпаем натертой моцареллой (тут это важно, т.к. посыпанный сверху сыр расплавится и закроет собой всю красоту, не будет видно с чем пицца). Поверх сыра выложить креветки и каперсы.
Ставим в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.
https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится также 3 пиццы диаметром 20 см.
Почистить оттаявшие креветки (у меня были уже отварные, но можно брать и сырые, не отваренные).
Натереть на терке моцареллу и пармезан.
Густо смазываем тесто по всей площади томатным соусом, посыпаем натертой моцареллой (тут это важно, т.к. посыпанный сверху сыр расплавится и закроет собой всю красоту, не будет видно с чем пицца). Поверх сыра выложить креветки и каперсы.
Ставим в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет