Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца "Неаполитана"

3063
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Один из вариантов неаполитанской пиццы - это начинка из салями, томатов, чеснока + обязательно кориандр, базилик и чёрный перец. Также я добавила в пиццу орегано, так как считаю что без этой ароматной травки пицца не будет полноценной.

Приготовление:

Шаг 1
Лепёшку из теста кладём в центр формы и придавливая ладонями растягиваем тесто к краям.
Пицца "Неаполитана"
Шаг 2
В этом состоит правильность приготовления пиццы - тесто должно не раскатываться, а именно растягиваться руками.
Пицца "Неаполитана"
Шаг 3
Смазываем лепёшку томатным соусом.
Пицца "Неаполитана"
Шаг 4
Выкладываем первый слой начинки:салями и помидоры кружочками,между ними нарезанный чеснок пластинками.Посыпаем травками.
Пицца "Неаполитана"
Шаг 5
Первый слой пиццы посыпаем сыром и выкладываем ещё немного томатов сверху.
Пицца "Неаполитана"
Шаг 6
Посыпаем травками и оставшимся сыром.
Пицца "Неаполитана"
Готово!
Выпекаем пиццу 15 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Пицца "Неаполитана"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    10 декабря 2012 21:53
    тамара агапитова,мой сынок так любит пиццу,что готов есть её 3 раза в день,7 раз в неделю wink
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    10 декабря 2012 18:14
    Ммм! Как вкусно! Всё для сыночка? Молодец мама!
    Ликуль, и у меня такая форма для пиццы, только моей 100 лет!
Шаг
1 из 7