Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 61456 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 
4 мая 2012 18:29
Ответить
Омлет "Пуляр"
Омлет "Пуляр" - это очень вкусный, воздушный и мягкий омлет. Твёрдый ...
14.05.2020, 10:38
YulyaMukuta
Омлет с ветчиной, зеленью и шампиньонами
Омлет с ветчиной, зеленью и шампиньонами. Хочу с вами поделиться хор ...
23.05.2017, 12:33
ihajse
Омлет с курицей и брынзой
Омлет с курицей и брынзой. Блюда из яиц это классический вариант зав ...
03.01.2019, 21:27
ihajse
Омлет с овощами и сыром
Омлет с капустой брокколи и зеленым горошком. ...
12.01.2015, 11:08
Татьяна Маражо
Омлет с кабачком, баклажаном и перцем
Во многих семьях завтрак начинается с вкусного омлета, вариантов при ...
15.09.2016, 13:35
ihajse
Воздушная яичница
Интересная подача привычной яичницы на завтрак. Мне очень понравилас ...
25.11.2015, 03:11
OdryParker
Омлет из брокколи
Вкусный, нежный и очень полезный завтрак. ...
12.05.2013, 19:08
Marina30
Кокосовый бисквит
Чем хороши бисквиты - тем, что можно их кушать как самостоятельно, т ...
21.07.2015, 14:11
Tamara Shepeleva
Японский сладкий омлет (Тамаго-яки)
Предлагаю приготовить вкусный, сытный японский омлет "Тамаго-яки" (в ...
27.10.2016, 13:03
тамара агапитова
Пицца на омлете
Для любителей пиццы предлагаю замечательный рецепт пиццы приготовлен ...
17.04.2021, 07:10
the_dream

Zoya7