Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 61322 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 
4 мая 2012 18:29
Ответить
Шарлотка с шелковицей
Шарлотка готовится быстро и просто, это отличный десерт к чаю. В эту ...
26.07.2015, 22:11
AnnaLina
Яичница а-ля Капрезе
Конечно, к известному салату это блюдо имеет весьма отдаленное отнош ...
09.01.2017, 00:48
OdryParker
Рулеты из омлета со щавелем и беконом
Рулеты из омлета со щавелем и беконом. Большая часть щавеля уходит н ...
22.06.2019, 17:09
lorik26
Медовый бисквит с заварным кремом
Вкусный и очень нежный домашний тортик. ...
21.04.2013, 16:45
тори
Персиковая шарлотка
Этот замечательный пирог пекут с разными начинками, чаще всего - с я ...
22.07.2016, 23:30
Елена Калинина
Идеальный брауни
Вкус шикарного ресторанного пирожного. Брауни этот - самый идеальный ...
31.01.2016, 20:45
Tanufka12
Творожно-пудинговое суфле
Рекомендую вам сделать на завтрак суфле из творога. Получается очень ...
18.10.2014, 19:40
Tamara Shepeleva
Рулет из яичного блина с начинкой
Рулет из яичного блина с начинкой. Приготовьте такой вкусный рулет и ...
05.02.2020, 17:57
lorik26
Яичница в болгарском перце с помидором
Оригинальная подача такого простого блюда, как яичница. С яичницей в ...
24.07.2016, 16:04
HelgaZ
Маффины с кокосовой стружкой и корицей
Предлагаю испечь к чаю вот такие простые в приготовлении кексы. ...
14.10.2014, 19:22
Tamara Shepeleva

Zoya7