Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 60932 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 
4 мая 2012 18:29
Ответить
Творожные шарики
Творожные шарики готовятся достаточно просто и быстро. Такое блюдо н ...
08.01.2018, 19:05
Evangelina
Творожно-шоколадные маффины с красной смородиной
Вкусные, красивые и полезные маффины.
25.06.2014, 13:22
Ленок-Кленок
Творожные корзиночки с ореховой начинкой под безе
Классический вкус домашней выпечки из простейшего набора продуктов!Б ...
17.06.2012, 17:43
barska
Творожный мусс с мюсли и черникой
Воздушный мусс из творога с ягодами и мюсли. ...
14.08.2013, 21:42
Татьяна Маражо
"Полосатое" творожное суфле
Хочу поделиться с вами рецептом одного из любимых десертов во время ...
07.05.2015, 21:02
Anna93
Ягодный мусс с бананами
Очень вкусно, советую попробовать.
11.05.2015, 12:47
ihajse
Минималистический чизкейк с черной смородиной или твороженная запеканка без ...
Я Благодарна Ирине ИРРЕЗ за её рецепт минималистического цизкейка, э ...
17.01.2012, 18:03
mama Tasi
Бланманже творожный с персиками
Бланманже́ (фр. blanc — белый, и manger — есть, кушать) — холод ...
03.10.2014, 18:58
Marina30
Десерт аля Малиновый тирамису
Нежный легкий десерт, который немного похож на Тирамису. В этом десе ...
21.11.2016, 01:49
OdryParker
Творожные маффины с тыквой
Очень нежные маффины и вкусные, а с начинкой можно экспериментироват ...
28.11.2012, 08:47
тори

Zoya7