Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 56988 раз

Если отварить яйца заранее, то с утра не составит особого труда приготовить очень вкусный и сытный завтрак. Прекрасная альтернатива пирожкам, готовится просто и быстро!
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Яйцо (отварное) 6 шт.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 13
Яйца очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 13
Добавляем нарезанный лук.

Шаг 3 из 13
Соль и перец по вкусу и перемешиваем, начинка готова.

Шаг 4 из 13
Лаваш режем на квадраты. У меня была одна упаковка из трех квадратных лавашей, каждый я разрезала на 4 части.

Шаг 5 из 13
Кладем ближе к одному краю немного начинки.

Шаг 6 из 13
Подворачиваем края с двух сторон, накрывая начинку.

Шаг 7 из 13
И сворачиваем лаваш рулетом.

Шаг 8 из 13
Аналогичным образом сворачиваем остальные.

Шаг 9 из 13
Отдельно взбиваем яйцо.

Шаг 10 из 13
Окунаем в него поочередно каждый рулетик из лаваша, обваливая его со всех сторон.

Шаг 11 из 13
И выкладываем на раскаленную сковороду.

Шаг 12 из 13
Обжариваем лаваши на среднем огне с двух сторон до подрумянивания.

Готово!
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно! 

15 марта 2017 07:34
Ответить
Начинка любимая, очень вкусно.
14 марта 2017 15:53
Ответить
Сытный омлет с грудинкой
Вкусный омлетик к копченным ароматом. ...
10.03.2014, 17:36
Тория
Суп с маринованной капустой и грибами
Суп с маринованной капустой и грибами - шампиньон, приготовлен на ко ...
29.08.2017, 13:19
{author-name}
Салат из копченой грудинки с луком-порей и сельдереем
Салат из копченой грудинки с луком-порей и сельдереем. Если у вас им ...
10.05.2020, 15:05
{author-name}