Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 11908 раз
фото рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком
(4.70)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
5 голосов
Если отварить яйца заранее, то с утра не составит особого труда приготовить очень вкусный и сытный завтрак. Прекрасная альтернатива пирожкам, готовится просто и быстро!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лаваш
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 13

Яйца очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 13

Добавляем нарезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 13

Соль и перец по вкусу и перемешиваем, начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 13

Лаваш режем на квадраты. У меня была одна упаковка из трех квадратных лавашей, каждый я разрезала на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №4
Шаг 5 из 13

Кладем ближе к одному краю немного начинки.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №5
Шаг 6 из 13

Подворачиваем края с двух сторон, накрывая начинку.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №6
Шаг 7 из 13

И сворачиваем лаваш рулетом.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №7
Шаг 8 из 13

Аналогичным образом сворачиваем остальные.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №8
Шаг 9 из 13

Отдельно взбиваем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №9
Шаг 10 из 13

Окунаем в него поочередно каждый рулетик из лаваша, обваливая его со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №10
Шаг 11 из 13

И выкладываем на раскаленную сковороду.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №11
Шаг 12 из 13

Обжариваем лаваши на среднем огне с двух сторон до подрумянивания.

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №12
Готово!

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно! love
15 марта 2017 07:34
Начинка любимая, очень вкусно.
14 марта 2017 15:53
Похожие рецепты по ингредиентам