Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Канапе с пряной форелью

473
+11

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

На Новогодне- Рождесвенские празники решила приготовить более пряную форель, получился очень оригинальный вкус. Такую рыбку модно испльзовать на бутерброды или просто кусочками на закуску..

Приготовление:

Шаг 1
Снимаем коэицу с филе форели
Канапе с пряной форелью
Шаг 2
Нарезаем форель пластинками
Канапе с пряной форелью
Шаг 3
Выкладываем пластинки форели в емкость, посыпаем каждый слой солью, сахаром и гвоздикой
Канапе с пряной форелью
Шаг 4
Выжимаем из гранта сок с зернышками
Канапе с пряной форелью
Шаг 5
Поливаем форель соком и зернами граната. Ставим в холодильник на ночь, конечно прикрыв крышкой.
Канапе с пряной форелью
Шаг 6
Для бутербродов - бероем равные части сыра Рикотта и сливочного плавленного сыра
Канапе с пряной форелью
Шаг 7
Добавляем порезанный укроп, у меня замороженный))
Канапе с пряной форелью
Шаг 8
И тщательно перемешиваем сырнкю массу.
Канапе с пряной форелью
Шаг 9
Поджариваем багет или батон без масла и намазываем сырной массой каждый кусочек.
Канапе с пряной форелью
Шаг 10
Выкладывам по кусочку рыбки и гарнируем помидорками черри по желаниию)
Канапе с пряной форелью
Готово!
Или чередуя дольками лимона сервируем на стол так))) Приятного аппетита))
Канапе с пряной форелью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11