Канапе из блинов на шпажках
Понравился 8 поварам
Просмотрен 18837 раз

Такие канапе можно заполнять любой начинкой по вкусу, а в моем варианте — это творожный сыр с слабосоленой семгой.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Растительное масло 60 мл
- Сахар 30 г
- Творожный сыр 400 г
- Оливки без косточки 100 г
- Молоко 500 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Соль 1 ч.л.
- Семга слабосоленая 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут

Приготовьте тесто для блинов из указанных ингредиентов или используйте свой любимый рецепт.

Испеките тонкие блины с двух сторон и дайте остыть.

Намажьте первый блин мягким творожным сыром.

На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т.п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.

Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.

Приготовьте тесто для блинов из указанных ингредиентов или используйте свой любимый рецепт.

Испеките тонкие блины с двух сторон и дайте остыть.

Намажьте первый блин мягким творожным сыром.

На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т.п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.

Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой как должно быть вкусно!!!
6 апреля 2012 09:01
Ответить
Омлет с охотничьими колбасками, болгарским перцем и сыром
Омлет можно приготовить за пару минут, и это, его основное преимущес ...
12.01.2016, 11:41
mnat
Яйца фаршированные в скорлупе (Jajka faszerowane w skorupce )
Это рецепт польской кухни. А так как, Польша наш ближайший сосед, то ...
15.03.2015, 22:23
тамара агапитова
Омлет из кабачковыми цветочками
Очень необычный омлет.
02.09.2014, 22:00
GLAVBYX
Торт "Танк"
Вчера моему старшему сыну исполнилось 7 лет. Я, по его заказу, испек ...
23.02.2016, 16:50
Nadin 05
Омлет с сосисками и зеленым луком
Если у вас в холодильнике есть яйца, молоко и сосиски, то сытный, вк ...
26.03.2016, 19:44
Zoya7
Торт сметанный
Тортик - родом из детства. Готовится очень просто, но вкусно необыкн ...
08.07.2013, 12:07
Ilarija
Омлет с колбасками и плавленным сыром
Хочу предложить вам как еще один вариант приготовления быстрого омле ...
28.08.2016, 12:28
ihajse
Омлет с перцем и шпинатом
У нас в семье все любят омлеты. Поэтому мы часто готовим их и каждый ...
05.08.2016, 20:10
тамара агапитова
Омлет
Такой омлет готовлю для старшей дочери (она большой любитель омлетов ...
07.08.2012, 02:14
Татьяна Маражо
Мини-шарлотка с клубникой
Я готовила эту шарлотку в форме диаметром 12 см, поскольку в холодил ...
03.02.2016, 10:12
ОльгаЧ