Канапе из блинов на шпажках
Понравился 8 поварам
Просмотрен 18508 раз
Такие канапе можно заполнять любой начинкой по вкусу, а в моем варианте — это творожный сыр с слабосоленой семгой.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Растительное масло 60 мл
- Сахар 30 г
- Творожный сыр 400 г
- Оливки без косточки 100 г
- Молоко 500 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Соль 1 ч.л.
- Семга слабосоленая 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Приготовьте тесто для блинов из указанных ингредиентов или используйте свой любимый рецепт.
Испеките тонкие блины с двух сторон и дайте остыть.
Намажьте первый блин мягким творожным сыром.
На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т.п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.
Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.
Приготовьте тесто для блинов из указанных ингредиентов или используйте свой любимый рецепт.
Испеките тонкие блины с двух сторон и дайте остыть.
Намажьте первый блин мягким творожным сыром.
На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т.п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.
Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой как должно быть вкусно!!!
6 апреля 2012 09:01
Ответить
Бутерброды со шпинатом, грибами и помидорами
Бутерброды со шпинатом, грибами и помидорами. Перед Вами прекрасные ...
23.01.2018, 19:22
ihajse
Бутерброды с авокадо и сыром "Фета"
Бутерброды с авокадо и сыром "Фета". К обеду или на завтрак частеньк ...
13.08.2017, 20:11
ihajse
Закусочный тортик
Такой тортик наверняка удивит и порадует близких и гостей своим необ ...
31.01.2015, 15:43
МарияС
Бутерброды с авокадо и слабосоленой семгой
Бутерброды с авокадо и слабосоленой семгой. В основном такого рода б ...
19.08.2017, 19:13
ihajse
Чесночные бутерброды с грибами и сыром
Вкусные и быстрые закусочные бутерброды к вашему застолью. ...
19.03.2015, 19:05
ihajse
Холодные закусочные бутерброды с овощами
Холодные закусочные бутерброды с овощами. Сегодня хочу предложить ва ...
31.01.2017, 18:47
ihajse
Бутерброд с салатом по-гурийски
Такой бутерброд можно приготовить за считанные минуты если у Вас в м ...
24.07.2015, 13:51
lorik26
Бутербродный хлеб с секретом
Бутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Г ...
13.05.2012, 17:25
Мила
Канапе с яйцом и грибами
Канапе маленькие бутербродики с разнообразной начинкой, мы сделаем с ...
04.11.2011, 22:52
belis07
Бутерброды с слабосоленым лососем, помидорами и оливками
Очень люблю такие бутерброды. Красная рыба для меня лучше чем мясо, ...
29.01.2017, 22:28
ihajse