Канапе из блинов на шпажках

Понравился 8 поварам Просмотрен 18041 раз
фото рецепта: Канапе из блинов на шпажках
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Такие канапе можно заполнять любой начинкой по вкусу, а в моем варианте — это творожный сыр с слабосоленой семгой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут


Приготовьте тесто для блинов из указанных ингредиентов или используйте свой любимый рецепт.



Испеките тонкие блины с двух сторон и дайте остыть.



Намажьте первый блин мягким творожным сыром.



На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т.п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.



Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ой как должно быть вкусно!!!
6 апреля 2012 09:01
Похожие рецепты по ингредиентам