Канапе из блинов на шпажках
Понравился 8 поварам
Просмотрен 18041 раз
Такие канапе можно заполнять любой начинкой по вкусу, а в моем варианте — это творожный сыр с слабосоленой семгой.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Растительное масло 60 мл
- Сахар 30 г
- Творожный сыр 400 г
- Оливки без косточки 100 г
- Молоко 500 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Соль 1 ч.л.
- Семга слабосоленая 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Приготовьте тесто для блинов из указанных ингредиентов или используйте свой любимый рецепт.
Испеките тонкие блины с двух сторон и дайте остыть.
Намажьте первый блин мягким творожным сыром.
На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т.п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.
Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.
Приготовьте тесто для блинов из указанных ингредиентов или используйте свой любимый рецепт.
Испеките тонкие блины с двух сторон и дайте остыть.
Намажьте первый блин мягким творожным сыром.
На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т.п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.
Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой как должно быть вкусно!!!
6 апреля 2012 09:01
Ответить
Бутерброд с мясом и сыром бри
Открытый бутерброд с мясом свинины и сыром бри. Отличный способ испо ...
18.05.2017, 18:13
lorik26
Брускетта с телятиной и черри
Брускетта с телятиной и черри. Хочу поделиться с вами вариантом приг ...
11.07.2017, 11:48
ihajse
Бутерброды со шпинатом, грибами и помидорами
Бутерброды со шпинатом, грибами и помидорами. Перед Вами прекрасные ...
23.01.2018, 19:22
ihajse
Бутерброд с рулькой и печеночным паштетом
Если отварить свиную рульку, тогда из этого мяса можно приготовить м ...
22.11.2015, 18:13
lorik26
Французские гренки
Французские гренки под взбитыми сливками и медом. Хлеб для этих грен ...
30.01.2016, 13:10
lorik26
Французские гренки с шоколадом и брынзой
Французские гренки с шоколадом и брынзой. Хорошее сочетание соленой ...
31.01.2016, 12:26
lorik26
Горячие тосты как пицца
На завтрак часто готовим тосты или бутерброды, в основном горячие. С ...
23.07.2017, 12:37
ihajse
Бутерброды "Снеговики"
Вкусные бутерброды с нежным яичным паштетом и креветками в виде снег ...
30.01.2015, 13:27
star999
Канапе с бужениной и еврейским салатом
Канапе - это крошечные бутерброды толщиной от 0,5 до 7 сантиметров. ...
26.07.2015, 12:43
lorik26
Бутерброды с авокадо и сыром "Фета"
Бутерброды с авокадо и сыром "Фета". К обеду или на завтрак частеньк ...
13.08.2017, 20:11
ihajse