Добавить или исключить ингредиенты

Канапе на шпажках

14-11-2011, 13:18 Понравился 3 поварам Просмотрен 22119 раз

belis07(4.48)

692 рецепта

14-11-2011, 13:18

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Канапе на шпажках вкусные бутербродики украсят любой фуршет! Пикантный вкус сыра, и освежающий перчика добавят изюминку канапе.

Ингредиенты

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Перец сладкий
Тип блюда:Холодное блюдо

Приготовлениедо 10 минут

Сначала надо нарезать все составляющие канапе средними кусочками примерно одного размера.
У нас будет сыр с белой плесенью и красный перец.

Сыр с голубой плесенью, свежий огурец и желтый перец.

Все это будет дополнено оливками и маслинами и нанизано на шпажки в такой последовательности:
1. перец-сыр-оливка (маслина);
2. огурец-сыр-оливка (маслина).

Мне кажется, что более острый сыр с голубой плесенью лучше сочетается с маслинами, а сыр с белой плесенью — с оливкой.