Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Роллы с селёдкой и сливочным сыром

2826
+14

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чтобы приготовить суши, нужно правильно приготовить особый рис. Это круглозерные сорта с большим содержанием клейковины. А ещё особой добавкой является рисовый уксус, соль и сахар, которые придают рису особый вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сыр и авокадо нарезаем длинными полосками.Сельдь разделываем на филе.
Роллы с селёдкой и сливочным сыром
Шаг 2
Крупу промываем 5-7 раз. Заливаем рис водой, доводим до закипания, варим на медленном огне в течении 20 минут с момента закипания. Рис должен впитать всю жидкость. Выключаем газ и ещё 10 минут не открываем крышку. Затем аккуратно перемешиваем, как-бы насыщая кислородом. Даём рису практически остыть и заправляем солью, сахаром и уксусом.
Роллы с селёдкой и сливочным сыром
Шаг 3
На 4 порции нам понадобится 2 листа нори. Ножницами разрезаем лист на 2 части. На специальный коврик макису выстилаем пищевую плёнку. Это делаем для того, чтобы коврик остался чистым. На плёнку выкладываем четверть от всего количества риса, выравниваем его.
Роллы с селёдкой и сливочным сыром
Шаг 4
Сверху выкладываем лист нори блестящей стороной вверх. По центру авокадо и сыр сливочный и филе сельди.
Роллы с селёдкой и сливочным сыром
Шаг 5
С помощью макису сворачиваем плотно рулетик. Начинка остаётся внутри, а рис снаружи.
Роллы с селёдкой и сливочным сыром
Готово!
Нарезаем на куссочки и угощаем родных и близких. Приятного аппетита!
Роллы с селёдкой и сливочным сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6