Кисель из яблок, абрикосов и винограда с желфиксом
Летом я так часто готовила кисель, что не заметила как кончился крахмал... И вот однажды пришлось добавить желфикс, конечно, получилась не совсем нужная консистенция, но все же, интересная замена крахмалу. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Яблоки нарезать кусочками, выложить в кастрюлю, добавить абрикосы, разломленные пополам и виноград, оторванный от веточки. Залить 2 л горячей воды,
Шаг 2 из 5
довести до кипения, варить 10-15 минут, снять с огня и дать настояться.
Шаг 3 из 5
Отвар процедить, снова поставить на огонь.
Шаг 4 из 5
Желфикс смешать с сахаром и добавить в кастрюлю. Довести до кипения, варить 3 минуты, помешивая, снять с огня, остудить.
Готово!
Наслаждайтесь ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!